U dvije plastične čaše ulijte destiliranu vodu - one će vam poslužiti kao kontrola. U ostale plastične čaše ulijte tekućine koje želite izmjeriti. Označite svaku šalicu prema tvari u kojoj se nalazi.
Stavite šalice u zamrzivač. Ovaj zamrzivač trebao bi se moći smrzavati ispod 0 stupnjeva C, barem do –15 stupnjeva C. Ostavite šalice u zamrzivaču dok se potpuno ne smrznu.
Izvadite jedan set šalica - po jednu od svake tekućine. Gledajte ih dok se ne počnu topiti. Umjesto da termometar zalijepite u tekućinu prije nego što ga zamrznete, možete jednostavno uzeti očitanje točke topljenja jer je ista kao i točka ledišta. Kao i kod smrzavanja, temperatura tališta ostaje na istom očitanju dok krutina ne postane tekuća.
Umetnite termometar u bljuzgavicu, prije nego što onaj koji mjerite postane potpuno tečan. Ostavite tamo termometar do trenutka kada postane sav tekuć. Zapišite temperaturu kad se to dogodi. Pazite da termometar koji koristite očitava ispod 0 stupnjeva C. Obrišite termometar krpom, pazeći da nema ostataka prije mjerenja ostatka šalica. Kao kontrolnu skupinu upotrijebite destiliranu vodu. Osigurajte da očitava 0 stupnjeva Celzijusa jer je točka smrzavanja kako biste bili sigurni da termometar radi ispravno.
Izvadite drugi set čaša i napravite isti postupak mjerenja kao gore. To je osiguravanje točnosti vaših očitavanja.
Jorina Fontelera o poslu piše od 2003. godine, pokrivajući sektor tiska i proizvodnje, kao i globalnu računovodstvenu i financijsku industriju. Surađivala je s "USA Today", "Milwaukee Business Journal" i nekoliko stručnih publikacija, pišući i o roditeljstvu, životinjama, hrani i zabavi. Fontelera je prvostupnik umjetnosti na engleskom jeziku sa Sveučilišta Marquette.