U vodenoj otopini (na bazi vode) kiselost se definira kao pH ispod sedam. Nekoliko metoda može otkriti prisutnost i opseg kiselog karaktera. Titracije, indikatorski papir i digitalni pH metri mogu odrediti pH, a time i kiselost. Svaka od ovih metoda ima prednosti i nedostatke. Tipično, testovi kiselosti uključuju kompromis između troškova utvrđivanja i preciznosti. Korozija može nagovijestiti kiselo ponašanje. Redoks reakcije mogu se analizirati i, zajedno s ostalim teorijskim i / ili eksperimentalnim podacima, može se odrediti kiselost reakcije.
Izvršite titraciju. Pri titraciji se nepoznata otopina, koja bi mogla biti kisela ili bazna, neutralizira razredom "druge" tvari. Kisela otopina na kraju će odgovoriti na dodavanje baze, kao što je natrijev hidroksid (NaOH). Indikatori koji mijenjaju boju dodaju se titriranim otopinama kako bi se vizualno odredio približni raspon pH, a time i opseg kiselih svojstava, ako postoje.
Koristite indikatorski papir. Indikatorski papir brz je i pouzdan način za pronalaženje pH otopine. Stavite kap nepoznate otopine na papir i pripazite na trenutnu promjenu boje. Koristeći Hydrion Jumbo Size pH papir kao primjer, narančasta i crvena boja ukazuju na kisele karakteristike. Ne zaboravite staviti uzorak otopine na traku papira. Ne utapajte papir u otopinu.
Iskoristite digitalne pH metre. Ovi instrumenti mjere pH na samo 0,02 pH jedinice. Digitalni instrumenti daju korisniku do znanja ne samo je li otopina kisela ili ne, već koliko je kisela u mjeri u kojoj se malo drugih metoda može podudarati. Prilagodbe za temperaturu (pH malo varira s promjenom temperature) dostupne su na mnogim tržišnim pH metrima.
Istražite neobično brzu koroziju. Kisele tekućine teže nagrizati metale poput bakra. Imajte na umu da kiselina nije jedini korozivni faktor. Baze, soli, električna struja i suspendirani pijesak (pijesak, na primjer) mogu ubrzati koroziju. Ako se isključe ovi drugi čimbenici, korozija metala može se pripisati kiselim otopinama. Kiselu koroziju potvrdite drugim metodama. Digitalni pH-metar ili analiza titracije mogu učvrstiti povjerenje u uzrok korozije.
Analizirajte redoks reakcije. Promatrajući promjene u stvaranju proizvoda s promjenom koncentracije kiseline (izvor H +), moguće je izračunati pH, a time i opseg kiselosti. Sveučilište Washington u St. Louisu detaljno demonstrira ovu metodu koristeći redoks procese aluminija i mangan-oksid-hipoklorne kiseline.
Stvari koje će vam trebati
- Oprema za titraciju
- pH indikatorski papir
- Digitalni pH metar
- Referenca / tekst o uravnoteženju kemijskih jednadžbi
Savjeti
Zapamtite da je pH logaritamska skala. Otopina s pH = 4 100 puta je kiselija od otopine s pH = 6.
Upozorenja
Ako radite eksperimentalni posao, pripazite da slijedite sigurnosne postupke i koristite zdrav razum kad imate posla s jakim kiselinama (i jakim bazama).