Kemijska reakcija rezultira promjenom molekularne ili ionske strukture. Znanstvenici i medicinski stručnjaci stvaraju i promatraju kemijske reakcije kako bi proučavali ove promjene. Ali kako znaju jesu li se tijekom eksperimenta odvijale kemijske reakcije? Jedini način da se to sa sigurnošću zna jest izvršiti detaljnu kemijsku analizu. Međutim, kemijske reakcije imaju nekoliko uočljivih karakteristika koje znanstvenici mogu vidjeti. Prisutnost jedne ili više ovih karakteristika može ukazivati na to da je došlo do kemijske reakcije.
TL; DR (predugo; Nisam pročitao)
Kemijska reakcija odvija se kada se dvije ili više tvari kombiniraju i proizvode promjenu u molekularnoj ili ionskoj strukturi. Ako znanstvenici žele znati je li se dogodila kemijska reakcija, mogu potražiti zajedničke karakteristike kemijske reakcije. Neke od ovih karakteristika, poput promjene boje, vizualne su. Drugima možete reći po mirisu ili jednostavnim mjerenjima, poput promjena mirisa ili temperature. Međutim, samo detaljna kemijska analiza može sa sigurnošću potvrditi da je došlo do reakcije.
Vizualno uočljive karakteristike
Sve kemijske reakcije daju različite rezultate, što znači da sve kemijske reakcije nemaju iste karakteristike. Ali, ako znanstvenici kombiniraju dvije tvari i žele znati je li se dogodila kemijska reakcija, mogli bi započeti traženjem nekih od najčešćih karakteristika. To uključuje određene vizualne promjene.
Jedna od najlakših uočljivih promjena koja se može dogoditi tijekom kemijske reakcije je promjena boje. Naravno, ako se kombiniraju dvije tekućine različite boje, oni će stvoriti novu boju. To nije pokazatelj kemijske reakcije. Ako se nakon nekoliko sekundi ili minuta pojavi nova boja, tada je možda došlo do kemijske reakcije.
Promjene u teksturi također mogu ukazivati na promjenu u molekularnoj strukturi. Na primjer, ako se dvije tekućine tekućine kombiniraju i proizvode tekućinu koja je gusta i gumena, vjerojatno je došlo do kemijske reakcije. Promjene u sjaju mogu se dogoditi i nakon kemijske reakcije. Sjaj je koliko se objekt pojavljuje "sjajno" zbog načina na koji reagira na svjetlost. Ako dosadne tvari postanu sjajne nakon kombiniranja, to je znak da je došlo do kemijske reakcije.
Promatranje mjehurića dobar je vizualni pokazatelj da je došlo do kemijske reakcije. Mjehurići ukazuju na to da se plin mogao stvoriti tijekom reakcije.
Promjene boje, teksture i sjaja ne znače uvijek da se dogodila kemijska reakcija, kao ni prisutnost mjehurića. No budući da su sve zajedničke karakteristike kemijskih reakcija, one mogu poslužiti kao tragovi da se molekularna promjena mijenja svibanj dogodile.
Ostale uočljive karakteristike
Promjene u mirisu uobičajena su karakteristika određenih kemijskih reakcija. Suptilne promjene vjerojatno neće ukazivati na kemijsku reakciju kao drastične promjene. Na primjer, ako dvije tekućine slatkog mirisa osjete dim ili kiselku nakon što se spoje, to može ukazivati na kemijsku promjenu.
Promjene temperature često se događaju u kemijskim reakcijama. Jednostavni termometar može mjeriti temperaturu tvari prije i nakon reakcije. Ako se dogodi uočljiva promjena temperature, to je znak da je možda došlo do kemijske reakcije.
Stvaranje taloga karakteristično je za mnoge kemijske reakcije. Talozi su krutine koje se mogu stvarati u otopinama ili u drugim krutinama tijekom kemijskih reakcija. Na primjer, kada kombinirate srebrni nitrat i natrijev klorid, rezultirajuća reakcija stvara talog srebrnog klorida.