Reakcije neutralizacije događaju se svaki dan kako bi stvorile važne materijale poput vode i kuhinjske soli. Iako su neke reakcije neutralizacije složenije od drugih, osnovno razumijevanje postupka može vam pomoći razumjeti koji su reaktanti i proizvodi u neutralizacijskoj jednadžbi.
TL; DR (predugo; Nisam pročitao)
Reakcije neutralizacije nastaju kada se dva reaktanta, kiselina i baza, kombiniraju i tvore proizvode sol i vodu.
Ide neutralno
Neutralizacija se događa kada se jaka kiselina i jaka baza u kemijskoj reakciji spoje i tvore vodu i sol.
U kemiji se kiseline i baze mjere na pH skali koja se kreće od 0 do 14. Čista voda nalazi se u sredini, na neutralnom položaju 7. Sve ispod 7 je kiselina, a sve iznad 7 je baza. Često su otopine previše kisele ili previše bazične, pa se mora odvijati reakcija kako bi se postigla neutralizacija.
Ta neutralizacija dovodi do stvaranja vode i soli. U kemiji sol ne mora značiti samo kuhinjsku sol. Također je širi pojam koji kategorizira spoj koji nastaje u reakciji između kiseline i baze.
U ovoj vrsti reakcije neutralizacije, kiseline i baze su reaktanti, jer su oni materijali koji će reagirati i stvoriti novu otopinu. Proizvodi su voda i sol, budući da su stvoreni nakon reakcije.
Na primjer, u jednadžbi HCl + NaOH → NaCL + H2O, HCl (klorovodična kiselina, jaka kiselina) i NaOH (natrijev hidroksid, jaka baza) su reaktanti. U ovoj jednadžbi reagiraju stvarajući produkte NaCL (natrijev klorid ili sol) i H2O (voda).
Svakodnevna upotreba
Možda ste provodili reakciju neutralizacije ako ste ikad uzeli antacid za ublažavanje simptoma kod problema poput žgaravice i probavnih smetnji. Ta stanja uzrokuje višak želučanih kiselina. Da biste to neutralizirali, mogli biste uzeti antacid, koji se često sastoji od bikarbonata, koji je baza. U ovoj reakciji, baza u antacidu i solna kiselina u želucu su reaktanti i oni se kombiniraju i tvore proizvode sol, vodu i ugljični dioksid. Ti proizvodi pomažu u neutraliziranju kiselina u želucu i umanjuju bolne simptome žgaravice.
Poljoprivrednici i vrtlari također često koriste jednadžbe neutralizacije kako bi svojim biljkama procvjetali. Neko je tlo previše kiselo da bi neke biljke uspjele, pa vrtlari dodaju gnojivo koje sadrži bazu poput vapna kako bi neutralizirali tlo. U ovoj jednadžbi reaktanti su kiselina tla i vapnena baza. Reagiraju na stvaranje vode i soli koji djeluju na podizanje razine pH tla i osiguravaju spremnost za sadnju.