Uobičajeni zadatak u kemijskim laboratorijima je utvrditi je li određena otopina kisela, neutralna ili bazična, što se određuje razinom pH otopine. Ovisno o opremi vašeg laboratorija i podacima koje ste dobili, evo pet načina da saznate koju vrstu rješenja imate.
Što vam pH kaže
PH otopine bit će broj između 0 i 14. Otopina s pH od 7 klasificira se kao neutralna. Ako je pH niži od 7, otopina je kisela. Kad je pH viši od 7, otopina je osnovna. Ovi brojevi opisuju koncentraciju vodikovih iona u otopini i povećavaju se na negativnoj logaritamskoj skali. Na primjer, ako otopina A ima pH 3, a otopina B ima pH 1, otopina B ima 100 puta više vodikovih iona od A i stoga je 100 puta kiselija.
Napravite lakmusov test
Ako vaš laboratorij ima lakmus papir, pomoću njega možete odrediti pH otopine. Kad na lakmus papir stavite kap otopine, papir mijenja boju na temelju pH otopine. Kad se boja promijeni, možete je usporediti s tablicom boja na pakiranju papira kako biste pronašli pH. S nepoznatim rješenjima, trebali biste nositi rukavice, zaštititi oči i raditi ispod poklopca kako biste bili sigurni.
Sonda za odgovor
PH-metar učinit će kratak rad na prepoznavanju pH vaše otopine. Ovi mjerači imaju staklenu sondu koja mjeri koncentraciju iona u otopini. Da biste koristili pH metar, stavite mali dio svoje otopine u čašu ili epruvetu, isperite sondu pH metra, a zatim stavite sondu u svoju otopinu. U roku od nekoliko sekundi, očitanje će vam reći pH. Nakon mjerenja, ponovno isperite sondu i vratite je u otopinu za pohranu.
Zapamtite neka rješenja
Nekoliko je otopina poznatih tekućina ili se obično koriste u znanstvenim laboratorijima, a korisno je zapamtiti kakve su otopine. Voda i krv su neutralni. Mnoga sredstva za čišćenje u domaćinstvu, poput izbjeljivača i amonijaka, osnovna su, kao i natrijev hidroksid. Limunski sokovi, kava i vino su kiseli. Otopine u kojima je riječ "kiselina", poput želučane kiseline i solne kiseline, kisele su.
Pogledajte Formulu
Iako to nije savršeno pouzdan način za identificiranje rješenja, u nekim vam slučajevima molekularna formula otopine može pomoći da utvrdite je li kiselo ili bazno. Koristite ovu metodu ako nemate drugog načina da definitivno identificirate rješenje. Ako formula otopine započinje s H, poput HCl ili H2SO4, obično je kisela. Ako otopina završava na -OH, poput NaOH ili KOH, često je osnovna.