Alkalne ili bazne kemikalije imaju dugu povijest ljudske uporabe, služeći kao kemikalija suprotna kiselinama. Od korištenja kalcijevog klorida kao krede i natrijevog bikarbonata kao sode bikarbone do amonijevog hidroksida kao sredstva za čišćenje, domovi širom svijeta pronalaze koristi za ovu klasifikaciju kemikalija.
Kiseline i baze se nalaze na suprotnim stranama pH ili potencijala za vodik. Ljestvica se kreće od 0 do 14, u osnovi od baterijske kiseline do lužine, a 7 je neutralno. Na visokoj razini pH, alkalne kemikalije uzrokuju ozbiljne, kaustične opekline koje su slične opeklinama uzrokovanim kiselinama s niskom razinom pH. Ljudi obično koriste slabe baze u svom svakodnevnom životu, dok neki znanstvenici i proizvođači koriste svoje jače kolege u industrijskim i znanstvenim procesima. Alkalne kemikalije imaju gorak okus i na dodir se osjećaju sklisko, jer se ulja na ljudskoj koži sapuniraju ili postaju nalik sapunici kad dođu u dodir s bazom.
TL; DR (predugo; Nisam pročitao)
Soda bikarbona, lug, vapnenac i vodeni amonijak mogu se naći u mnogim domovima širom svijeta, a služe u različite svrhe, od čišćenja do taloženja želuca. Ljudi bi se trebali brinuti oko nekih od ovih kemikalija koje imaju pH dovoljno visok da izazovu ozbiljne opekline.
Natrijev bikarbonat (soda bikarbona)
Možda najčešći alkalni materijal koji se nalazi u prosječnoj kući, natrijev bikarbonat je relativno slaba baza, težine pH od 8,3. Također poznat kao soda bikarbona, natrijev bikarbonat obično se koristi kao sastojak za kuhanje gdje djeluje na snižavanje temperature na kojoj dolazi do reakcije smeđe boje javlja se. Ljudi ga također koriste u proizvodima za smirivanje želučane kiseline.
Natrijev hidroksid ili lužina
Natrijev hidroksid ima pH koji iznosi oko 14, vrh pH ljestvice. Kemikalija, koja se obično naziva lugom ili lugom sode, brzo reagira u vodi, uzrokujući brzi porast temperature koja u nekim slučajevima može zapaliti zapaljive materijale. Budući da je toliko nagrizajući, rijetko ga komercijalna prodavaonica prodaju u koncentracijama u vodi većim od 50 posto. Koristi se za neke ljude, uključujući proizvodnju papira, eksploziva, boja i sapuna. Mnoga sredstva za čišćenje odvoda i pećnica u domaćinstvu također sadrže lužinu.
Kalcijev karbonat (vapnenac)
Pronađen u prirodi, kalcijev karbonat ili vapnenac ima relativno blagu bazu i koristi se za mnogo ljudi. Ljudi uzimaju tablete kalcijevog karbonata kako bi neutralizirali želučanu kiselinu. Djeca i učitelji koriste ga u obliku krede. Poljoprivrednici i ekolozi povremeno ga koriste za ukiseljavanje tla i vodenih tijela koja postaju previše kisela da bi podržala život. Vapnenac čini oko 0,25 posto Zemljine kore.
Kalcijev hidroksid (gašeni kreč, cement)
Znanstvenici koriste kalcijev hidroksid ili gašeno vapno kao spoj za omekšavanje pH, ali ljudi su ga stoljećima koristili kao žbuku između cigli. Ljudi ga i danas koriste u ovom svojstvu. Također ima neke medicinske primjene, poput materijala za ispune korijenskih kanala. Ljudi izrađuju anorganski materijal dodavanjem vapna u vodu.
Amonijev hidroksid (amonijak u domaćinstvu)
Ljudi stvaraju amonijev hidroksid dodavanjem plina amonijaka u vodu, što stvara tekućinu s visokim pH i oštar miris amonijaka. Jako otrovan i jedak, amonijev hidroksid može ubiti ili ozbiljno ozlijediti ljude. Komercijalni proizvođači uglavnom prodaju ovu kemikaliju kao amonijak za domaćinstvo, uobičajeno sredstvo za čišćenje.