Znanstveni eksperimenti mogu se raditi kod kuće s uobičajenim kućanskim predmetima jednako lako kao i u školi; koncepti znanosti su isti, a djeca su zaprepaštena jednostavnim praktičnim aktivnostima koje gotovo svaki roditelj ili učitelj može provesti. Stvorite svoj sljedeći znanstveni eksperiment za djecu s sirovim jajetom i octom. Ljuska jajeta polako će se otapati ostavljajući iza sebe živahno jaje.
Materijali
Materijal potreban za ovaj dječji znanstveni eksperiment je nekuhano jaje u ljusci, očišćeno tegla za pekmez ili drugi pekmez slične veličine te bijeli destilirani ocat koji je poznat i kao octen kiselina; to će biti glavna kemikalija koja se koristi za eksperiment. Lonac je dodatna oprema za ovu aktivnost ako odlučite tvrdo kuhati jaje.
Pripreme
Stavite sirovo jaje u lonac s vodom ako želite tvrdo kuhati jaje prije eksperimenta. Nije potrebno, ali ako se vaše jaje slučajno razbije, bit će manje neuredno ako nije tvrdo kuhano. Da biste tvrdo skuhali jaje, lagano ga kuhajte desetak minuta i pustite da se jaje ohladi. Zatim u staklenku ulijte 1 šalicu bijelog octa. Dodajte ohlađeno jaje u staklenku za ovaj pokus i budite sigurni da je jaje u potpunosti prekriveno octom.
Promatranja
Promatrajte eksperiment jedan tjedan. Mjehurići bi se trebali pojaviti u octu, posebno na površini ljuske jajeta. Nakon dva dana trebali bi se stvoriti veliki mjehurići po cijeloj ljusci jaja. Na vrhu tekućine u staklenci možete primijetiti neke dijelove ljuske. Ako izgubite tekućinu, tijekom eksperimenta trebali biste dodati još octa. Ako nakon jednog dana uklonite jaje, ljuska jaja je mekana. Ako se ostavi jedan tjedan, ocat bi otopio cijelu ljusku jaja.
Zaključci
Ljuska jajeta je otopljena, jer je ocat kiselina, a ljuske jajeta sadrže kalcijev karbonat, koji je baza. Kad se ove dvije kemikalije kombiniraju, dolazi do kemijske reakcije. Stvara se ugljični dioksid, zbog čega vidite mjehuriće. Nakon otprilike jednog dana oslobađa se sav ugljik iz ljuske jajeta. Ako uklonite jaje nakon što ste jedan dan sjedili u octu, a zatim ga ostavite na pultu, ljuska bi ponovno postala tvrda jer bi ljuska uzimala ugljik iz vanjskog zraka.
