Soda je popularna izmišljotina za upotrebu u znanstvenim projektima 7. razreda. Soda se može koristiti u pokusima na kemijskim reakcijama, higijeni zuba i karbonizaciji. Soda je također sigurna tvar kojom se može manipulirati, što je čini savršenim eksperimentalnim materijalom za učenike srednjih škola. Mnogi znanstveni projekti sa sodom mogu se izvoditi u udobnosti vlastitog doma.
Nebrojeni su potencijalni znanstveni eksperimenti povezani s kemijskim učincima sode. Mnogi znanstveni eksperimenti pokušavaju stvoriti kemijske reakcije kombiniranjem sode s drugim tvarima. Kombinacija Mentosa i dijetalne koka-kole može stvoriti bezazlenu erupciju, ali impresivnog izgleda. Postoje mnogi urbani mitovi povezani s navodnom uporabom Cole kao sredstva za čišćenje. Ovi mitovi mogli bi se koristiti kao početna točka za eksperiment s razbijanjem mitova, gdje studenti pokušavaju utvrditi može li se Coca Cola koristiti za čišćenje različitih tvari s različitih površina. Ovakvi projekti savršeni su za 7. razred jer su bez rizika, ali uzbudljivi.
Gazirana pića zloglasna su po tome što uzrokuju karijes i druge neželjene zubne probleme. Pokusni sajam znanosti o sode i propadanju zuba mogao bi pratiti učinke sode na zube, koristeći slike iz knjige zubnih zapisa. Drugi sajamski projekt o sode i propadanju zuba mogao bi ispitati učinke sode izlažući model zuba (izrađen od porculana ili druge tvari slične caklini) dnevnim dozama sode. Učenici sedmog razreda ne bi trebali pokušavati eksperimente higijene zuba na pravim zubima; tinejdžeri obično imaju osjetljive zube koji se loše oporavljaju od oštećenja.
Karboniranje je jedno prepoznatljivo obilježje sode. Gazirana pića bila su među prvim gaziranim pićima, a i dalje su među jedinim zaslađenim, bezalkoholnim pićima koja se masovno proizvode širom svijeta. Znanstveni projekt o karbonizaciji sode mogao bi ispitati koliko vremena treba da prođe gazirana soda potpuno ravna ili može pratiti brzinu dekarbonizacije sode u usporedbi s drugim napitkom (npr. šampanjac). Za studente s većim proračunom pokušaj "oživljavanja" ravne sode pomoću aparata za karbonizaciju mogao bi biti idealan projekt karbonizacije.
Postoji mnogo mogućih projekata o fizičkim svojstvima sode. Jedan takav projekt mogao bi testirati otapaju li se prehrana i redovite gazirane sode u vodi različito. Drugi projekt mogao bi testirati pluta li soda ili se otapa u slanoj vodi. Beskrajne su mogućnosti za projekte fizikalnih svojstava sode, jer postoji bezbroj drugih tvari s kojima sode djeluje. Ovi su projekti savršeni za učenike 7. razreda od kojih se očekuje da znaju razliku između fizikalnih i kemijskih svojstava.