U svaku šalicu stiropora odmjerite 1 šalicu hladne vode. Izmjerite 1 žlica. soli u 1 šalicu, a zatim dobro promiješajte žlicom. Ostavite drugu šalicu na miru; nemojte joj ništa dodavati. Stavite obje šalice u zamrzivač na 10 minuta. Ako želite, postavite odbrojavanje. Dijelite olovku i papir svoj djeci.
Svakom djetetu dodajte malu plastičnu posudu. Možda biste prije vremena htjeli napraviti kockice leda i staviti ih u vrećicu s zamrzivačem s patentnim zatvaračem. Ovisno o tome koliko djece imate, dajte im najmanje dvije kockice leda za svaku posudu. Neka svako dijete posipa sol po kockicama leda i gledajte ih kako se tope. Razlog je taj što sol smanjuje točku ledišta vode. Smrznut će se, ali mora biti hladnije od točke smrzavanja neslane slatke vode. Stavite zdjelice sa strane i zamolite djecu da zapišu ono što su do sada vidjeli i promatrali.
Izvucite dvije šalice u zamrzivaču kad se tajmer isključi. Naći ćete da je šalica s običnom vodom počela zamrzavati. Šalica sa soli neće se smrznuti jer je spustila točku ledišta vode. Zamolite djecu da svoja zapažanja o eksperimentu napišu na papir koji ste dali. Recite im da zadrže papir za bilješke o sljedećem eksperimentu.
Dijelite zdjelice i žličice svakom djetetu. Trebat će vam zdjela ili zdjele u koje stanu najmanje 2 šalice vode. Pazite da imate dovoljno solnih kutija da ih svi mogu podijeliti i sudjelovati u eksperimentu. Napunite svaku posudu s 2 šalice hladne vode.
Opskrbite svako dijete kamenom, mramorom, jabukom i jajetom. U zdjelu će dodavati sol po jednu žličicu kako bi saznali koliko je soli potrebno da predmet pluta. Neka djeca počnu s jajetom, jer treba oko 9 žličica. soli da pluta. Recite im da svoja zapažanja o eksperimentu napišu na papir.
Neka sljedeći pokušaju s jabukom. Trebat će oko 12 žličica. soli kako bi jabuka plutala. Možda ćete im htjeti reći da će trebati nekoliko žličica za plutanje ovih teških predmeta. Posljednji predmeti koji bi djeca plutala trebali bi biti kamenje ili mramor. Trebat će oko 10 žličica. da mramori plutaju i oko 14 za stijene.
Koristite druge predmete kao što su olovke, olovke i kuglice. Gustoća predmeta odredit će vam koliko soli trebate za plutanje. Dodavanjem soli događa se da voda postaje gušća, pa predmet pluta jer voda postaje gušća od predmeta. Zamolite djecu da zabilježe koliko žličica soli treba da bi svaki predmet plutao.
Joan Russell dugo je godina slobodna spisateljica. Piše o raznim temama, uključujući hranu, zdravlje, vrtlarstvo, putovanja i obrazovanje. Pisala je za Christian Science Monitor, IGA Grocergram, Home Cooking, Atlantic Publishing i Duclinea Media. Ima B.A. u novinarstvu / komunikacijama sa Sveučilišta Bridgeport i A.S. iz menadžmenta uslugama hrane s koledža tehničke zajednice Naugatuck Valley.