Jastozi žive u svim oceanima svijeta. Postoji preko 40 vrsta jastoga; mnogi od njih imaju vrlo slične oblike tijela i ponašanja, gotovo svi jastozi nastanjuju se na morskom dnu i sklanjaju se u stjenovite pukotine. Jastozi imaju brojne prirodne grabežljivce u divljini, od velikih riba do drugih jastoga, do sisavaca.
Bakalar
Bakalar je među glavnim grabežljivcima pravih jastoga. Atlantski bakalar često gozbe američkim jastozima pronađenim na obalama istočne Sjeverne Amerike ripa po stvorenjima dok ne umru, a zatim lome ljuske i trgaju meso. Atlantski bakalar obično naraste do 210 kilograma i dugačak više od 6 stopa.
Bakalar
Haddock je morska riba koja se nalazi s obje strane sjevernoatlantskog oceana. Imaju tri peraje koja leže uz leđa, kao i crnu bočnu crtu uz bokove. Oni više vole hladnu vodu, uspijevaju na temperaturama vode između 36 i 50 stupnjeva Fahrenheita, narastu do oko 3 metra i teže oko 25 do 30 kilograma.
Tuljani
Tuljani su vrlo grabežljive životinje i često ih se može naći u havariji od jastoga. Ti morski sisavci, koji mogu doseći težinu i više od 1.000 kilograma. Tuljani će ustima uhvatiti jastoge i raljama probiti egzoskelet kako bi došli do mesa unutra.
Ljudi
Jastozi su već desetljećima luksuzni prehrambeni proizvod za ljude. U Sjedinjenim Državama obično se love iz sjeveroistočnih voda za prehranu ljudi. Kuhanje obično uključuje kuhanje ili kuhanje na pari. Mnogi restorani nude gostima mogućnost odabira živih jastoga iz morskih spremnika. Jednom odabran, jastog se šalje u kuhinju na kuhanje.
Ostali grabežljivci
Jastozi imaju i druge grabežljivce koji se njima hrane u različitim fazama života. Iver, drugi jastozi, jegulje, vukovi, pa čak i rakuni koji napadaju kilograme jastoga tijekom oseke, jedu rakove.