Kolibri su najmanje ptice, teže samo 2 do 20 grama i mjere od 5 do 22 centimetra. Ime su dobili po zvuku zujanja koji nastaje brzim udaranjem krila. Brzo se kreću i zabilježeno je da putuju do 45 mph. Zbog izuzetno brzog metabolizma trebaju više hranjivih sastojaka nego što biste mogli očekivati. Kolibri imaju izvrstan vid i mogu se sjetiti glavnih mjesta za hranjenje. Ptice traže svijetle boje jer one obično ukazuju na izvor hrane s visokim udjelom šećera.
Prehrana kolibri sastoji se od nektara i malih insekata. Sposoban je brati insekte s drveća i lišća, u procesu koji se naziva sabiranje, ali također je tako posebno vješt u čupanju voćnih muha i drugih malih ptica iz zraka u procesu tzv jastrebanje. Odrasli kolibri svakodnevno pojede oko pola težine šećera, kao i potencijalno stotine voćnih muha, u intervalima od samo 10 minuta.
Kolibar koristi i vid i okus kada traži hranu, a privlače ga svijetle boje, posebno crvena. Najpoželjniji cvjetovi imaju tendenciju svijetle boje, posebno crvene ili narančaste, jer imaju veći sadržaj šećera od ostalih cvjetova. Ove boje izvrsno privlače kolibriće, čak i kada lete velikom brzinom. Za većinu vrsta cvjetovi s kojima se najlakše hraniti su dugački i cjevastog oblika i vise ili usmjereni prema dolje, omogućujući ptici koja lebdi lako pristupiti nektaru. Kolibri imaju izvrstan vid, omogućujući im da vide cvijeće i insekte koje većina ljudi ne bi primijetila, a i pamćenje im je izvrsno; mogu prepoznati mjesta prethodnih obroka pomoću vizualnih orijentira.
Budući da je konkurencija za hranu jaka, kolibri su obično osamljena bića i poznato je da brane glavna područja. Njihov omiljeni cvijet sadrži udio šećera od oko 26 posto (što je dvostruko više od šećera koji se nalazi u a tipično bezalkoholno piće) i rjeđe su konzistencije kako bi im omogućili da uvuku nektar u svoje usta.
Oblik kljuna pomaže kolibriju da duboko zađe u cvjetove u obliku zvona. Međutim, on koristi svoj jezik da zaokruži nektar, slično kao što pas klizne u zdjelu s vodom. Dok svaki liznjak u svako vrijeme premješta u usta samo malu količinu nektara, kolibri to nadoknađuje brzinom. U stanju je lizati do 13 puta u sekundi.
Mnogi se ljudi uzbude kad izbliza vide kolibri. Privući kolibriće u svoje dvorište je jednostavno. Iako hranu možete osigurati vješanjem hranilice za kolibri na sigurno mjesto izvan dohvata mačaka i ostalog grabežljivci, pružajući biljke koje preferiraju kolibri, također im nudi mjesto za odmor i lov na insekte. Biljke koje su popularne među kolibrijima uključuju: