Glukoza biljkama osigurava potrebnu hranu kroz proces koji se naziva fotosinteza. Ovaj postupak pomaže biljkama da energiju koju uzimaju od sunčeve svjetlosti pretvore u šećer kako bi pomogli njezi biljke. Fotosinteza se događa kada se kombiniraju ugljični dioksid, voda i sunčeva svjetlost. Biljke ih koriste za stvaranje glukoze i kisika.
Glukoza u fotosintezi
Fotosinteza u biljkama se javlja kada biljka energiju dobiva od svjetlosti, obično sunčeve svjetlosti. Koristeći voda i ugljični dioksid uzeta iz okolnog zraka, biljka je u stanju pretvoriti ove molekule u glukoza i kisik.
Biljka tada ispušta kisik u zrak. Glukoza, koja je zapravo šećer, hrani biljku. Mnogo je korištenja glukoze u biljkama. Glukoza pomaže biljkama da rastu, oblikuju cvijeće i razvijaju plod. Također pomaže biljkama u razvoju sjemena.
Građa listova biljke
Listovi biljke dizajnirani su za zadržavanje vode. Ta se voda zatim kombinira s ugljičnim dioksidom i svjetlošću stvarajući glukozu za hranjenje biljke. Da bi biljka zadržala vodu, lišće ima zanoktica, zaštitni premaz nalik vosku koji sprječava isparavanje vode.
Lišće također ima sitne pore koje omogućuju da list uzima ugljični dioksid. Ugljični dioksid je presudan za proces fotosinteze koji je biljci potreban za stvaranje glukoze i izbacivanje kisika.
Ove pore lišća, tzv stomati, nalaze se na donjoj strani lista. Jednom kada list udahne ugljični dioksid, CO2 se premješta u list mezofil Stanice. Tu se odvija fotosinteza i stvara se glukoza.
Pohranjena glukoza
Sve se to događa kad postoji Sunce. Na noć, ili u zima, biljka je u stanju skladištiti glukozu kroz proces koji se naziva stanično disanje. Fotosinteza i stanično disanje način su na koji biljke i drveće mogu ostati uspavani kroz hladne, mračne zimske mjesece i noću.
Ta pohranjena glukoza daje energiju kako bi pomogla cvjetanju mnogih proljetnih lukovica. Krokusi, narcisi, zumbuli, tulipani i pahuljice ovise o glukozi u cvjetanju. Jorgovanu je potrebna glukoza da bi rasla i cvjetala. Cvjetajuće drveće koristi pohranjenu glukozu za stvaranje svojih raskošnih cvjetova.
Glukoza i disanje
Glukoza se spaja s kisikom disanje. Glukoza i kisik zajedno proizvode energije, koji pomaže biljci da uspijeva. Ugljični dioksid je jedan od nusprodukata procesa disanja.
Kada sadite sjeme ili mladu biljku, naljepnica će vjerojatno reći koliko treba biti udaljena od okolnih biljaka. To je zato što sve biljke, kao i sva živa bića, trebaju kisik.
Ako je vaša biljka prenatrpana ili preplavljena od previše kiše ili loše odvodnje tla, to može oštetiti ili ubiti vašu biljku. Tako biljkama, kao i ljudima, treba prostora za unos kisika. Ljudi i drugi sisavci, međutim, ne mogu stvoriti glukozu u tijelu na način na koji to mogu biljke. Zato ljudi jedu biljke koje sadrže glukozu.
Ostale uloge glukoze
Ne koristi se sva glukoza za disanje. Ono što nije potrebno za proizvodnju energije za postrojenje koristi se u mnoge druge svrhe. Moglo bi biti pohranjena u sjemenkama. Molekule glukoze zajedno nastaju celuloza, koji gradi ili dodaje snagu staničnim zidovima.
Također nastaju molekule glukoze ugljikohidrati. Kada se kombinira s nitratima iz tla, stvorit će se glukoza aminokiseline. Kada se aminokiseline spoje, nastaju bjelančevine. Dakle, mislite na glukozu kao važan izvor ugljikohidrata i, u pravoj kombinaciji, kao dio proteina.
Bez glukoze biljke neće rasti ili razmnožavati.
Cirkadijski ritmovi
Biljke se aktivno mijenjaju svakodnevno cirkadijski ritmovi uskladiti ciklus dana i noći mjerenjem količine šećera u njihovim stanicama, prema a studija koju su proveli znanstvenici sa Sveučilišta u Bristolu i još četiri međunarodna sveučilišta.
Ti su znanstvenici otkrili da biljke osjećaju glukozu iz fotosinteze i prilagođavaju svoje dnevne tjelesne satove kako bi bile u skladu sa svojim okolišem. Ova kontrola omogućuje biljci da širi svoje rezerve energije kako noću ne bi gladovala. Također pomaže biljci da otkrije promjenu godišnjeg doba.