Palme su članovi divizije Anthophyta biljnog carstva. Područje Anthophyta sastoji se od kritosjemenjača, koje se obično nazivaju cvjetnice. Kritosjemenjače se dijele u dvije klase: monokotiledoni i dikotiledoni ili monokoti i dikotili. Kotiledoni su listovi sjemena koji osiguravaju hranjive sastojke biljkama sve dok sadnice ne mogu samostalno provoditi fotosintezu. Sjeme monokotne biljke sadrži jedan kotiledon. Sjeme biljke dikota sadrži dvije kotiledone.
Palme
Prema palminom drveću monokoti su, prema muzeju paleontologije Sveučilišta Kalifornija. Iako monokoti ne rastu drvo, palme su oblici drveća. Muzej napominje da su palme, bambus i juka među monokotama koje rastu kao drveće. Umjesto drva, Muzej paleontologije Sveučilišta u Kaliforniji primjećuje da palme dobivaju uspravnu potporu preklapajućih lišća obavijajući se oko stabljike, zadebljalih stanica parenhima i potpornih ili podupirajućih korijena, koji su korijeni koji rastu iz stabljika, tapkaju u tlo podupirući biljka.
Podrška palme
Monokotne stabljike ne proizvode drvo, pa se ne zgušnjavaju dodavanjem koncentričnih prstenova rasta stanica, kao što to čine drvenasti dikoti. Monokotne stabljike zadebljavaju se kroz raštrkane vaskularne snopove, koji su cjevne mreže stanica koje vode i hranjive tvari kroz biljku. Podrška monokotovima u obliku stabla dolazi od vaskularnih snopova koji sadrže puno lignina, tvari koja čini stabljike čvrstim, zajedno s ostalim vlaknima. Palmine stabljike također se zadebljavaju sve većim brojem stanica parenhima, generaliziranih stanica koje pružaju skladište i fotosintezu, koje okružuju vaskularne snopove. Kako stabljika raste u promjeru, na rubu stabljike stvaraju se novi vaskularni snopovi i stvaraju se nove stanice parenhima. Estrella Mountain Community College dodaje da snaga stabljike biljke također dolazi iz novih snopova koji su bliski.
Ostale karakteristike monokota
Monokoti uključuju trave, kukuruz, irisi i orhideje. Jedna od jednočupnica koja se jasno vidi na palmama je da su listovi monokota obično dugi i poput remena. Prema Muzeju paleontologije Sveučilišta u Kaliforniji, monokoti imaju vene paralelne dužini lista bez grananja. Monokotne stabljike imaju snopove krvožilnih tkiva nasumično raspršene po stabljikama. Monokoti često daju cvijeće u više od tri. Korijeni monokota niču iz različitih čvorova na stabljici biljke. Monokotna peludna zrna obično imaju samo jednu pora ili brazdu.
Karakteristike dikota
Dicots uključuju biljke poput ruža, ljutića, hrasta i javora. Listovi dikota široki su s venama koje se granaju iz veće, središnje vene. Prema Muzeju paleontologije Sveučilišta u Kaliforniji, vaskularni snopovi dvostrukih stabljika čine prsten. Dijelovi cvijeta dikota nalaze se u višekratnicima četvorki i petice. Korijeni dikota proizvode se s donjeg kraja biljke embrija. Pelud dikota ima tri pore ili brazde. Dicots ponekad imaju drvenaste stabljike, što se vidi na biljkama poput hrasta i ruža.