Kako izvaditi mrtvu rakovicu iz školjki kako bi zadržali školjke

Pronađite mravinjak. Ostavite školjke na mravinjaku dan-dva, za vrijeme suhog vremena. Mravi će marljivo čistiti svaki komadić mesa iznutra, uključujući pukotine do kojih je teško doći na bilo koji drugi način.

Pokopajte školjke na jasno označenom mjestu nekoliko tjedana do nekoliko mjeseci, što dulje to bolje. Insekti, crvi i razni mikroorganizmi očistit će vaše ljuske, a ova metoda ostavlja vrlo malo mirisa.

Zamrznite, odmrznite i prokuhajte ljuske. Rak i bilo koje preostalo izvorno meso tada će lako skliznuti na kraju čačkalice. To najbolje uspijeva ako se ljuske barem dva puta smrznu i odmrznu.

Bijelite ljuske ili ih namočite u čisti alkohol kako biste uklonili trajni miris. Neke se školjke mogu oštetiti namakanjem, pa se obratite referentnom radu ili iskusnijem sakupljaču ako prethodno niste sakupili određeni uzorak.

Fred Decker plodan je slobodni pisac sa sjedištem u atlantskoj Kanadi, gdje je izrastao od djeteta koje je svoju enciklopediju čitalo iz zabave do odrasle osobe koja akademske radove čita iz zabave. Školovao se na Memorijalnom sveučilištu Newfoundland i Tehnološkom institutu Sjeverne Alberte. Osim Sciachinga, njegovi članci o znanosti i prehrambenoj znanosti pojavili su se na glavnim web mjestima, uključujući eHow, Livestrong, TheNest, Leaf. TV i SFGate.com.

  • Udio
instagram viewer