रासायनिक ऊर्जा क्या है?

क्या आप जानते हैं कि आपका शरीर रासायनिक ऊर्जा से भरा है? आपके शरीर में रासायनिक ऊर्जा मौजूद है जो दैनिक कार्यों को करने में सक्षम बनाती है जिन्हें आप हल्के में लेते हैं। रासायनिक ऊर्जा तब निकलती है जब रासायनिक प्रतिक्रिया में बांड बनते हैं और एक्ज़ोथिर्मिक या एंडोथर्मिक हो सकते हैं।

विज्ञान की दुनिया में, रासायनिक ऊर्जा एक प्रकार की संभावित ऊर्जा के रूप में रासायनिक प्रतिक्रिया से उत्पन्न होती है। रासायनिक ऊर्जा अणुओं और परमाणुओं के बंधनों में संग्रहित होती है जो पदार्थ बनाते हैं। जब पदार्थ से रासायनिक ऊर्जा निकलती है, तो पदार्थ पूरी तरह से एक नए पदार्थ में बदल जाता है। रासायनिक ऊर्जा एक्ज़ोथिर्मिक हो सकती है जब ऊर्जा जारी होती है या एंडोथर्मिक जिसमें प्रतिक्रिया के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है।

आपका शरीर दैनिक कार्यों को करने के लिए प्रतिदिन रासायनिक ऊर्जा का उपयोग करता है। भोजन में कैलोरी होती है और जब आप भोजन को पचाते हैं तो ऊर्जा निकलती है। भोजन के अणु छोटे-छोटे टुकड़ों में टूट जाते हैं। जैसे ही परमाणुओं के बीच के बंधन टूटते या ढीले होते हैं, ऑक्सीकरण होता है। पाचन में शामिल रासायनिक प्रतिक्रिया आपको गर्मी प्रदान करती है, आपके शरीर को बनाए रखने और मरम्मत करने में मदद करती है और आपको वह ऊर्जा देती है जिसकी आपको घूमने के लिए आवश्यकता होती है।

पौधे रासायनिक ऊर्जा का भी उपयोग करते हैं। वे प्रकाश संश्लेषण करते हैं जब वे अपने लिए भोजन बनाने के लिए सूर्य के प्रकाश का उपयोग करते हैं। प्रकाश संश्लेषण के दौरान, इस प्रक्रिया में सौर ऊर्जा को रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित किया जाता है। रासायनिक ऊर्जा को ग्लूकोज या चीनी के रूप में संग्रहित किया जाता है। प्रकाश संश्लेषण पौधे की पत्तियों में होता है और इस प्रक्रिया के लिए सूर्य के प्रकाश, पानी और कार्बन डाइऑक्साइड की आवश्यकता होती है।

छह प्रकार की रासायनिक प्रतिक्रियाएं मौजूद हैं: संश्लेषण, दहन, एकल विस्थापन, दोहरा विस्थापन, अपघटन और अम्ल-क्षार। संश्लेषण तब होता है जब दो सरल पदार्थ मिलकर एक जटिल पदार्थ बनाते हैं। दहन में, गर्मी तब निकलती है जब ऑक्सीजन अन्य पदार्थों के साथ मिलकर पानी और कार्बन डाइऑक्साइड में बदल जाती है।

एकल विस्थापन तब होता है जब रासायनिक प्रतिक्रिया में कुछ परमाणु एक पदार्थ से दूसरे पदार्थ में स्थानांतरित होते हैं। दोहरा विस्थापन तब होता है जब एक पदार्थ के परमाणुओं का दूसरे पदार्थ के परमाणुओं के साथ आदान-प्रदान होता है। अपघटन तब होता है जब एक रासायनिक प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप एक जटिल पदार्थ सरल पदार्थों में टूट जाता है। एसिड-बेस एक डबल रिप्लेसमेंट रासायनिक प्रतिक्रिया के समान है और यह तब होता है जब एक एसिड और एक बेस शामिल होते हैं।

जब कोई ईंधन स्रोत, जैसे प्राकृतिक गैस या लकड़ी जलती है, तो यह गर्मी और प्रकाश के रूप में रासायनिक ऊर्जा छोड़ती है। आपकी जली हुई लकड़ी के बाद, यह एक नए पदार्थ के रूप में राख में बदल जाती है।

खाना पकाना रासायनिक ऊर्जा का एक उदाहरण है, क्योंकि आप अपने भोजन को गर्म करने या पकाने के लिए गैस या बिजली का उपयोग कर रहे हैं।

जब जीवाश्म ईंधन जलता है, तो उस बिजली को बनाने के लिए रासायनिक ऊर्जा का उपयोग किया जाता है जिसका उपयोग आप दैनिक आधार पर करते हैं।