जंग एक स्वाभाविक रूप से होने वाली घटना है जब कुछ धातुएं लंबे समय तक ऑक्सीजन और पानी के संपर्क में रहती हैं। जंग की वास्तविक रासायनिक संरचना 4Fe + 3O2 = 2Fe2O3 है। जंग लगने वाली एकमात्र धातु स्टील और लोहा है। अन्य धातुएं जंग खा सकती हैं लेकिन उनमें जंग नहीं लगती। यह एक वास्तविक रासायनिक परिवर्तन है जो धातु में जंग लगने पर होता है।
हमारे चारों ओर सब कुछ विभिन्न रसायनों से बना है। ये रसायन परमाणुओं से बने होते हैं। नए रसायन बनाने के लिए परमाणु एक साथ जुड़ सकते हैं। परमाणु भी जुड़ सकते हैं और रासायनिक यौगिक बना सकते हैं। जंग एक रासायनिक यौगिक है। लोहे के परमाणु हाइड्रोजन और ऑक्सीजन परमाणुओं के साथ मिलकर फ्यूज हो जाते हैं। जल का सूत्र H2O है। पानी मिलाने से एक रासायनिक प्रतिक्रिया होती है। परिणाम जंग के रूप में देखा जा सकता है।
पूरी तरह से शुष्क वातावरण में छोड़े जाने पर लोहे या स्टील में जंग नहीं लगेगा। जब नमी डाली जाती है तो ऑक्सीकरण प्रक्रिया होने लगती है। क्योंकि जिस हवा में हम सांस लेते हैं उसमें नमी होती है, धातु में पानी न मिलाने पर भी ऑक्सीकरण होगा। हवा में पर्याप्त हाइड्रोजन और ऑक्सीजन है जो परमाणुओं को लोहे के साथ बंधने की अनुमति देता है। यह ऑक्सीकरण, या जंग के रूप में जानी जाने वाली रासायनिक प्रतिक्रिया बनाता है।
आपकी धातु की सतहों पर जंग को बनने से रोकने के लिए आप कुछ चीजें कर सकते हैं। सबसे पहले उपकरण जैसी चीजों को सूखे क्षेत्र में रखना है। उपकरण बॉक्स में संग्रहीत होने पर भी जंग लग सकती है। हालांकि, प्रक्रिया बहुत धीमी है क्योंकि हवा में नमी के संपर्क में कमी आई है। यदि आप एक आर्द्र क्षेत्र में हैं, तो आप एक dehumidifier में निवेश करने पर विचार कर सकते हैं। यह मशीन हवा में नमी को भी कम करती है, जिससे जंग लगने की संभावना कम हो जाती है। सामान जो सामान्य रूप से बाहर संग्रहीत किया जाता है, जैसे साइकिल और लॉन घास काटने की मशीन, को कवर या घर के अंदर ले जाया जा सकता है।
ऐसे उत्पाद हैं जो आपको नमी को अपने उपकरणों और अन्य चीजों को बर्बाद करने से रोकने की अनुमति देंगे। सिलिका जेल पैक छोटी जगहों जैसे दराज या टूल बॉक्स में हवा को सुखाने में मदद करते हैं। इनमें से कुछ पैक को अपने टूल चेस्ट में रखने से यह सुनिश्चित होगा कि आपके उपकरण जंग के लिए अतिसंवेदनशील नहीं हैं। साथ ही जब लोहे या स्टील की बनी चीजें गीली हो जाएं तो उन्हें जल्द से जल्द सुखा लें। यह ऑक्सीकरण प्रक्रिया को न्यूनतम रखता है। आप इस तरह से जंग को रोक सकते हैं।