एक जलीय घोल एक या एक से अधिक वस्तुओं का संयोजन होता है जिसमें पानी वह विलायक होता है जिसमें विलेय घुल जाता है। अक्सर, जब आप पानी के बारे में सोचते हैं, तो आप इसे एक तरल के रूप में सोचते हैं। हालांकि, कमरे के तापमान पर पानी केवल एक तरल है, क्योंकि तरल एक वस्तु की स्थिति है। बर्फ भी पानी है, लेकिन जमने पर यह ठोस अवस्था में होता है।
रसायन विज्ञान में एक जलीय घोल क्या है?
पानी युक्त जलीय घोल और कम से कम एक अन्य वस्तु पदार्थ के बाद प्रतीक (aq) द्वारा इंगित की जाती है। उदाहरण के लिए, नमक का पानी NaCl (s) द्वारा दर्शाया गया एक घोल है। जबकि, जलीय घोल में नमक के घटक Na (aq) + Cl (aq) द्वारा दर्शाए जाते हैं।
जल केवल अम्ल, क्षार और लवण सहित हाइड्रोफिलिक वस्तुओं (पानी युक्त पदार्थ) को घोलता है। इन वस्तुओं का जलीय घोल पानी के साथ पूरी तरह मिल जाता है। हाइड्रोफोबिक आइटम पानी में बहुत अच्छी तरह से नहीं घुलते हैं, जैसे कि तेल और वसा।
जब आप इलेक्ट्रोलाइट्स को पानी में घोलते हैं, तो आयन विलयन को विद्युत का सुचालक होने देते हैं। चीनी एक गैर-इलेक्ट्रोलाइट है और पानी में घुल जाती है, लेकिन आणविक स्तर पर यह बरकरार रहती है इसलिए समाधान प्रवाहकीय नहीं होता है।
जलीय घोल क्यों महत्वपूर्ण है?
एक जलीय घोल में जहां पानी विलायक होता है, पानी से घुलने वाले विलेय में कम कण होते हैं, जिससे कण यादृच्छिक गति में चलते हैं। शुद्ध पानी में आयनों की कम सांद्रता होती है और इसलिए यह बिजली का संचालन नहीं करता है। जब कोई विलेय जल में वियोजित होकर विद्युत अपघट्य बनाता है तो विलयन विद्युत का सुचालक होता है।
विलेय जो पानी में घुल जाते हैं और आयन बनाते हैं, इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं। एक जलीय घोल में मजबूत अम्ल और क्षार एक मजबूत इलेक्ट्रोलाइट बनाते हैं, जो एक घुलनशील पदार्थ के रूप में पूरी तरह से घुल सकता है। कमजोर इलेक्ट्रोलाइट्स पूरी तरह से अलग नहीं होते हैं और आमतौर पर कमजोर एसिड और बेस होते हैं। चूंकि मजबूत इलेक्ट्रोलाइट्स समाधान के लिए आयनों की आपूर्ति करते हैं, मजबूत इलेक्ट्रोलाइट्स जलीय घोल बनाते हैं जो बिजली के अधिक प्रवाहकीय होते हैं।
एक तरल और एक जलीय घोल में क्या अंतर है?
एक तरल में मुक्त बहने वाले कण होते हैं, जिसका अर्थ है कि इसका एक निश्चित आयतन होता है, लेकिन इसका कोई निश्चित आकार नहीं होता है। पृथ्वी पर सबसे प्रचुर मात्रा में तरल पानी है, जब तक यह कमरे के तापमान पर है।
एक तरल माने जाने के लिए, निम्नलिखित सभी गुणों को पूरा करना होगा:
उन्हें लगभग असम्पीडित होना चाहिए। उनका मूल्य केवल दबाव में थोड़ा कम हो जाता है।
तरल घनत्व दबाव से प्रभावित होते हैं लेकिन दबाव डालने पर बहुत कम बदल जाते हैं।
तरल पदार्थ हमेशा किसी भी प्रकार के कंटेनर का आकार लेते हैं जिसमें वे होते हैं।
द्रवों में पृष्ठ तनाव होता है जिससे गीलापन होता है।
एक द्रव में सभी कणों को ठोस अवस्था की तुलना में गति करने की अधिक स्वतंत्रता होती है।