लिक्विड CO2 कैसे बनाएं?

चाहे आप इसे विस्तृत पाक कृतियों में उपयोग करें, जादू की चालें पेश करने के लिए या अधिक वैज्ञानिक गतिविधियों के लिए, सूखी बर्फ बहुत मज़ेदार हो सकती है। आप अपनी खुद की रहस्यमय क्रिस्टल बॉल भी बना सकते हैं और अपनी पार्टी के केंद्रबिंदु को अगले स्तर तक ले जा सकते हैं। आप कुछ सरल चरणों के साथ घर पर तरल CO2 बना सकते हैं, लेकिन आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आप सुरक्षित रहने और चोट से बचने के लिए कुछ बहुत ही महत्वपूर्ण दिशानिर्देशों का पालन करें।

कार्बन डाइऑक्साइड, या CO2, बहुत ही असामान्य तरीके से व्यवहार करता है और आपको एक सामग्री में पदार्थ की तीन अवस्थाओं को देखने की अनुमति देता है। यह सामान्य वायुमंडलीय दबावों पर, तरल चरण को पूरी तरह से दरकिनार करते हुए, गैस से सीधे एक ठोस, सूखी बर्फ कहलाती है। यह परिवर्तन 1 वायुमंडल के दबाव में -109.3 डिग्री फ़ारेनहाइट से नीचे के तापमान पर होता है।

यदि आप दबाव को ५.१ वायुमंडल तक बढ़ाते हैं, जो लगभग ७५ पाउंड प्रति वर्ग इंच है, और तापमान शून्य से ६९ डिग्री फ़ारेनहाइट नीचे बनाए रखें तो कुछ बहुत दिलचस्प होता है। ट्रिपल पॉइंट के रूप में जाना जाता है, ये स्थितियां CO2 को ठोस, तरल और गैसीय अवस्था में सह-अस्तित्व की अनुमति देती हैं। आप इसे घर पर स्वयं कर सकते हैं, लेकिन आपको ध्यान से देखने की आवश्यकता होगी क्योंकि गैस केवल कुछ सेकंड के लिए तरल रूप ले लेगी।

तरल CO2 को औद्योगिक आधार पर बनाए रखने के लिए, निर्माताओं को तरल बनाने और संग्रहीत करने के लिए परिष्कृत उपकरणों का उपयोग करना चाहिए।

सबसे पहले, आपको हार्डवेयर और किराने की दुकानों से उपलब्ध सूखी बर्फ खरीदनी होगी। घर वापस यात्रा पर ठंडा रखने के लिए अपने साथ बर्फ का एक कूलर लेकर आएं।

एक हथौड़ा चिप का उपयोग करके सूखी बर्फ को कुचल बर्फ की तरह छोटे टुकड़ों में काट लें।

एक प्लास्टिक पिपेट के सिरे के संकीर्ण हिस्से को कैंची से काट लें ताकि एक बड़ा उद्घाटन हो, और बल्ब के अंत में कुछ सूखी बर्फ इकट्ठा करें।

सुई-नाक सरौता का उपयोग करके पिपेट के खुले सिरे को समेटें और बंद करें।

सरौता के साथ सीलबंद पिपेट को पकड़कर, इसे गर्म नल के पानी के एक स्पष्ट कंटेनर में डुबो दें।

जमे हुए CO2 थावे के रूप में प्लास्टिक बल्ब का विस्तार होगा। जैसे ही पिपेट में दबाव 5.1 वायुमंडल से ऊपर बनता है, बल्ब में तरल CO2 दिखाई देगा। कुछ सेकंड के बाद, बल्ब फट जाएगा, और CO2 में से कुछ वापस एक ठोस में वापस आ जाएगा। बाकी एक गैस बन जाएगी जो पानी में बुलबुले बनाएगी।

यदि सूखी बर्फ आपकी त्वचा के सीधे संपर्क में आती है तो यह शीतदंश या जलन पैदा कर सकती है, सुरक्षित रहने के लिए इन चरणों का पालन करें।