कोलाइडल सिलिकॉन डाइऑक्साइड क्या है?

कोलाइडयन का सिलिकॉन डाइऑक्साइड: आपने इसे एक या दो लेबल पर देखा होगा और सोचा होगा कि यह वास्तव में क्या है। कोलाइडल सिलिकॉन डाइऑक्साइड वास्तव में आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला भराव उत्पाद है। कोलाइडल सिलिका के रूप में भी जाना जाता है, यह एजेंट खुद को कई खाद्य और दवा उत्पादों में पाता है। इसके अलावा, इसके उपयोग केवल भोजन और दवा तक ही सीमित नहीं हैं। चूंकि सिलिकॉन इतना प्रचुर और बहुमुखी है, इसलिए अन्य उद्योगों के निर्माता भी इसके लिए कई उपयोग करते हैं।

वैज्ञानिक रूप से, कोलाइडल सिलिकॉन डाइऑक्साइड एक सिलिका यौगिक के हाइड्रोलिसिस द्वारा तैयार एक धूमिल सिलिका है। सरल शब्दों में, यह सिलिकॉन का एक अच्छा रूप है जिसे समान रूप से फैलाया जा सकता है। यह पानी में नहीं घुलता है। सिलिकॉन आवर्त सारणी पर एक प्राकृतिक तत्व है जो गैर-विषैले है और अक्सर उद्योग में उपयोग किया जाता है। यह ऑक्सीजन के बाद पृथ्वी की पपड़ी में दूसरा सबसे आम तत्व है।

खाद्य उत्पादों में अक्सर कोलाइडल सिलिकॉन डाइऑक्साइड होता है। यह एक मुक्त बहने वाले एजेंट के रूप में कार्य करने की इसकी क्षमता के कारण है। यह नमक, मसाला नमक और सोडियम बाइकार्बोनेट (बेकिंग सोडा) में पाया जाता है। यह मसालों, मांस का इलाज करने वाले पाउडर और कई अन्य खाद्य उत्पादों में भी पाया जाता है जिनमें एंटीकिंग एजेंट की आवश्यकता होती है।

चूंकि कोलाइडल सिलिकॉन डाइऑक्साइड निष्क्रिय है और पानी में नहीं घुलता है, इसलिए इसे अक्सर औषधीय गोलियों और आहार पूरक के लिए एक कोटिंग के रूप में उपयोग किया जाता है। मेडिकल-ग्रेड कोलाइडल सिलिका व्यापार नाम "एरोसिल" से जाता है।

कोलाइडल सिलिकॉन डाइऑक्साइड का उपयोग औद्योगिक सेटिंग्स में एक गाढ़ा एजेंट के रूप में भी किया जा सकता है, जैसे कि पेंट, डाई, शैंपू और कुछ सौंदर्य प्रसाधन। जब औद्योगिक गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है तो यह व्यापार नाम "कैब-ओ-सिल" के अंतर्गत आता है।