नमक, चीनी, पानी और बर्फ के टुकड़ों के साथ विज्ञान परियोजनाएं और अनुसंधान

कई प्राथमिक विज्ञान परियोजनाएं और प्रयोग हैं जिन्हें नमक, चीनी, पानी और बर्फ के टुकड़े या इन आपूर्ति के कुछ संयोजन का उपयोग करके आसानी से किया जा सकता है।

इस प्रकृति के प्रयोग प्राथमिक विद्यालय के बच्चों के लिए रसायन विज्ञान, विशेष रूप से समाधान, विलेय और सॉल्वैंट्स के परिचय के रूप में उपयुक्त हैं। किसी भी प्रयोग के लिए प्रारंभिक बिंदु एक परिकल्पना है: उस प्रश्न के उत्तर का अनुमान लगाना जिसे आप अपने प्रयोग के साथ उत्तर देने की आशा करते हैं। आपकी परिकल्पना एक निश्चित कथन होगी, जिसकी वैधता का आप प्रयोग में परीक्षण करेंगे।

इस प्रयोग में, आपको समान आकार के तीन बर्फ के घनों की आवश्यकता होगी।

शुरू करने से पहले, आपको यह अनुमान लगाना चाहिए कि बर्फ के पिघलने की दर पर नमक या चीनी का क्या प्रभाव पड़ेगा। एक पर थोड़ी मात्रा में नमक, एक में उतनी ही मात्रा में चीनी छिड़कें, और तीसरे को वैसे ही छोड़ दें। प्रत्येक आइस क्यूब को घुलने में कितना समय लगता है।

आपको पता होना चाहिए कि नमक के साथ छिड़का हुआ आइस क्यूब तीनों में से सबसे तेजी से पिघलेगा।

यह प्रयोग प्रारंभिक प्रारंभिक छात्रों के लिए उपयुक्त है और नमक और चीनी की घुलनशीलता का परीक्षण करेगा। दो छोटे, साफ प्लास्टिक के कपों को आधा पानी से भरें। एक में एक चम्मच नमक और दूसरे में चीनी मिलाएं। प्रत्येक पदार्थ को पानी में पूरी तरह से घुलने में कितना समय लगता है। चीनी अधिक घुलनशील है और इसलिए नमक की तुलना में तेजी से घुलनी चाहिए।

इस प्रयोग में, आप परीक्षण करेंगे कि विभिन्न विलेय उस तापमान को कैसे प्रभावित करते हैं जिस पर पानी जमता है। तीन छोटे कप पानी से आधा-भरा भरें। एक में एक बड़ा चम्मच नमक और दूसरे में एक बड़ा चम्मच चीनी मिलाएं; तब तक हिलाएं जब तक वे घुल न जाएं। तीसरे प्याले में कुछ न डालें; यह आपका नियंत्रण है। तीन कपों को फ्रीजर में रखें, जो बिल्कुल पानी के हिमांक पर सेट होना चाहिए: 0 डिग्री सेल्सियस या 32 फ़ारेनहाइट। सुनिश्चित करें कि प्रत्येक कप स्पष्ट रूप से चिह्नित है। हर 15 मिनट में दो घंटे के लिए अपने समाधान देखें। आपको पता होना चाहिए कि कंट्रोल कप पूरी तरह से जम गया है। नमक और चीनी के पानी के कप जमे नहीं होंगे। अपने फ्रीजर का तापमान धीरे-धीरे कम करने की कोशिश करें जब तक कि चीनी का पानी जम न जाए। आप पाएंगे कि खारे पानी को जमने वाला आखिरी पानी होगा: ऐसा इसलिए है क्योंकि पानी में किसी भी घुलनशील को मिलाने से उसका हिमांक कम हो जाएगा, लेकिन इसमें चीनी की तुलना में नमक अधिक प्रभावी होता है।

यह प्रयोग रसायन विज्ञान का एक अच्छा परिचय है, साथ ही समुद्र के पानी और भूगोल के बारे में सबक लेने के लिए भी है। इस प्रयोग में, आप ताजे पानी के दूसरे टब को बनाए रखते हुए नमक को पानी के एक छोटे से टब में घोलेंगे। दो समान वस्तुओं का उपयोग करें, प्रत्येक टब में एक, यह निर्धारित करने के लिए कि कौन सा समाधान वस्तुओं को बेहतर तैरने की अनुमति देता है। आपको पता होना चाहिए कि, पर्याप्त नमक मिलाने से, खारा पानी वस्तु को बेहतर ढंग से सहारा देगा और इसे बेहतर तरीके से तैरने देगा।