मुर्गियां न केवल दिलचस्प और मजेदार पालतू जानवर बनाती हैं, बल्कि वे विज्ञान परियोजनाओं के दिलचस्प और मजेदार विषय भी बनाती हैं। छात्र देख सकते हैं और रिकॉर्ड कर सकते हैं कि पर्यावरण में परिवर्तन चिकन के विकास या व्यवहार को कैसे प्रभावित करते हैं। वे अंडे पर भी प्रयोग कर सकते हैं या निषेचित अंडे सेते हैं और अंडे देते हैं।
संगीत
पर्यावरण में परिवर्तन से मुर्गी के व्यवहार में परिवर्तन हो सकता है। परीक्षण से पता चलता है कि संगीत अंडे के उत्पादन को प्रभावित करता है या नहीं, यह बता सकता है कि मुर्गी अपने पर्यावरण के प्रति कितनी संवेदनशील है। फ़ीड राशन को सावधानीपूर्वक मापें और रिकॉर्ड करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि फीडिंग में परिवर्तन प्रयोगों के परिणामों को प्रभावित न करें और प्रयोग को मानवीय बनाए रखने के लिए पानी मुक्त विकल्प रखें। साथ ही, तुलना के लिए पर्याप्त डेटा रखने के लिए प्रयोग सप्ताह से पहले और बाद में एक नियंत्रण सप्ताह रिकॉर्ड करें। अंडे के उत्पादन पर संगीत के प्रभाव का परीक्षण करने के लिए, संगीत की एक शैली या एक गीत चुनें और इसे पूरे सप्ताह कॉप में बजाएं। अगले सप्ताह अलग-अलग संगीत आज़माएं और परिणामों को रिकॉर्ड और तुलना करें।
रोशनी
आमतौर पर सर्दियों में अंडे का उत्पादन कम हो जाता है। हालांकि, यह परीक्षण करना कि क्या अधिक घंटों के प्रकाश से अधिक अंडे उत्पन्न होते हैं, यह उत्तर दे सकता है कि क्या उत्पादन में कमी कम दिन के उजाले या ठंडे तापमान के कारण है। फिर से, फ़ीड राशन को सावधानीपूर्वक मापें और रिकॉर्ड करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि फीडिंग में परिवर्तन प्रयोगों के परिणामों को प्रभावित नहीं करते हैं और प्रयोग को मानवीय रखने के लिए पानी मुक्त विकल्प रखते हैं। साथ ही, तुलना के लिए पर्याप्त डेटा रखने के लिए प्रयोग सप्ताह से पहले और बाद में एक नियंत्रण सप्ताह रिकॉर्ड करें। मुर्गी घर में एक टाइमर पर कम वाट क्षमता वाली रोशनी स्थापित करें। पहले सप्ताह के लिए मुर्गी घर के अंदर एक घंटे की अतिरिक्त रोशनी डालें और उत्पादन रिकॉर्ड करें। हर हफ्ते, अतिरिक्त घंटे का प्रकाश तब तक जोड़ें जब तक कि आप दिन के उजाले सहित कुल 16 घंटे प्रकाश तक नहीं पहुंच जाते। परिणामों को रिकॉर्ड करें और तुलना करें।
अंडे के छिलके में छिद्र
मुर्गी के भ्रूण को विकसित करने के लिए जीवित रहने और बढ़ने के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है, फिर भी अंडे के छिलके सख्त और ठोस दिखाई देते हैं। साबित करें कि अंडे के छिलके उतने ठोस नहीं होते जितने दिखते हैं और वे पानी को अंडे की सतह में घुसने देते हैं। इस प्रोजेक्ट के लिए करीब पांच अंडों का इस्तेमाल करें। क्रेयॉन का उपयोग करके प्रत्येक अंडे को एक पहचान संख्या या अक्षर से चिह्नित करें। प्रत्येक अंडे को ऐसे पैमाने पर तौलें जो वजन में परिवर्तन को 0.1 ग्राम जितना छोटा कर सके। प्रत्येक वजन रिकॉर्ड करें। अंडे को एक बर्तन में पानी में 1 मिनट तक उबालें और फिर गर्म पानी में 25 मिनट के लिए रख दें। उबले हुए अंडों को फिर से तोलें और बाटों की तुलना करें।
अंडा सेना
निषेचित अंडों का इनक्यूबेशन और हैचिंग एक काफी शामिल परियोजना है, लेकिन इससे जानकारी का खजाना मिल सकता है। अंडे को मोमबत्तियां दी जानी चाहिए, उनकी सामग्री की छाया को प्रकट करने के लिए उनके पीछे एक उज्ज्वल प्रकाश दिखाया जाना चाहिए, यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे निषेचित अंडे हैं। अंडों को गर्म, नम वातावरण में रखा जाना चाहिए और 21 दिनों के लिए दिन में तीन बार पलटना चाहिए। बस एक निषेचित अंडे से निकलना एक महान विज्ञान परियोजना है। हालांकि, ऊष्मायन के दौरान पर्यावरण में होने वाले परिवर्तन भ्रूण को कैसे प्रभावित करते हैं, इसका परीक्षण करने से छात्र को एक मां मुर्गी की जिम्मेदारियों की बेहतर समझ मिलती है जब वह एक घोंसले में रहती है।