हेलोवीन की शुभकामना! चाहे आप इस हैलोवीन में रह रहे हों या बाहर जा रहे हों, संभावना है कि आप बस एक ही खा रहे होंगे थोड़ा बहुत अधिक कैंडी।
और ईमानदारी से, आपको कौन दोष दे सकता है? "मजेदार आकार" कैंडी बस आपको मुट्ठी भर पकड़ने के लिए भीख माँगती है, और लघु व्यवहार को बंद करना बहुत कठिन होता है - आखिरकार, यह सिर्फ एक या दो काटने है।
हालाँकि, हैलोवीन कैंडी पर थोड़ा अधिक मेहनत करें, और आपको सिरदर्द जैसे कुछ परिणाम भुगतने की संभावना है, जो आपके डरावना मज़ा के रास्ते में आ सकते हैं। यहां बताया गया है कि आपके द्वारा कैंडी कॉर्न पर अत्यधिक काम करने के बाद आपके शरीर में क्या हो रहा है - और आप इसके बारे में क्या कर सकते हैं।
सबसे पहले बात करते हैं शुगर और पाचन की
आपकी हैलोवीन कैंडी में आपको कौन से पोषक तत्व मिलेंगे, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप क्या खाते हैं - उदाहरण के लिए, चॉकलेट वसा से भरी होती है, जबकि वे काले और नारंगी चिपचिपे कीड़े वसा रहित होते हैं। लेकिन कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस कैंडी के लिए पहुंचते हैं, आपको बहुत सारी चीनी मिल जाएगी।
विशेष रूप से, आपको मिलेगा सुक्रोज, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज सबयूनिट्स से बना एक साधारण डिसैकराइड। चूंकि सुक्रोज एक साधारण चीनी है, इसलिए इसे पचाने के लिए आपके शरीर को इसे ज्यादा तोड़ने की जरूरत नहीं है। तो अधिक जटिल कार्बोहाइड्रेट के विपरीत - पूरे गेहूं की तरह, जिसे टूटने में अधिक समय लगता है - सुक्रोज आपको चीनी का एक हिट देता है
पोषण की दुनिया में, इसका मतलब है कि चीनी में उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है। यह जल्दी पच जाता है, और चीनी से ग्लूकोज आपके रक्तप्रवाह में तेजी से प्रवेश करता है, जिससे इसे खाने के तुरंत बाद आपके रक्त शर्करा के स्तर में तेजी से वृद्धि होती है।
तो, एक हेलोवीन कैंडी बिंग आपको कैसे प्रभावित करता है?
आपके रक्तचाप में यह तेजी से वृद्धि पहली बार में बहुत अच्छा महसूस कर सकती है। चीनी आपके शरीर की ऊर्जा का पसंदीदा स्रोत है, इसलिए बहुत अधिक कैंडी बार खाने के बाद आपको ऊर्जावान या हाइपर महसूस करना चाहिए।
हालांकि, वह ऊर्जावान एहसास नहीं रहेगा।
देखें, आपका शरीर के स्तर को बनाए रखने के लिए 24/7 काम करता है समस्थिति - एक स्थिर जैविक वातावरण बनाना जो आपकी कोशिकाओं को ठीक से काम करने की अनुमति देता है। होमोस्टैसिस को बनाए रखने का मतलब है कि जब आप अपने रक्त शर्करा के स्तर को तेजी से बढ़ाते हैं (जैसे, एक कटोरी कैंडी कम करके) तो आपका शरीर उन्हें कम करने के लिए समान रूप से कड़ी मेहनत करता है।
ऐसा करने के लिए, यह आपके रक्त शर्करा को कम करने के लिए इंसुलिन नामक एक हार्मोन जारी करता है। लेकिन कभी-कभी आपका शरीर थोड़ा जा सकता है बहुत दूर, बहुत अधिक इंसुलिन जारी करना और आपके रक्त शर्करा को बहुत कम करना। यह विशेष रूप से तब होने की संभावना है यदि आपको कोई अंतर्निहित विकार है, जैसे कि टाइप 2 मधुमेह।
बहुत कम शर्करा का स्तर, हाइपोग्लाइसीमिया नामक एक स्थिति, आपको कमजोर और चक्कर महसूस करा सकती है। आपको सिरदर्द हो सकता है, या थोड़ा बेहोश भी हो सकता है। मूल रूप से, आप थका हुआ महसूस करेंगे और आप शायद केवल एक झपकी के लिए बिस्तर पर रेंगना चाहेंगे - हैलोवीन का अधिकतम लाभ उठाने का सबसे अच्छा तरीका नहीं है!
आप चीनी दुर्घटना से कैसे बच सकते हैं?
सबसे अच्छा तरीका है कि आप इसे अपनी हैलोवीन कैंडी के साथ धीमी गति से लें। लेकिन, आइए ईमानदार रहें: यदि आपके पास कोई अंतर्निहित स्वास्थ्य समस्या नहीं है जिससे आप इसे आसान बना सकें, तो वास्तव में कौन ऐसा करना चाहता है?
आपके रक्त शर्करा पर हैलोवीन कैंडी के प्रभाव को कम करने का सबसे अच्छा तरीका है: इसे अन्य भोजन के साथ खाएं. प्रोटीन और वसा जैसे पोषक तत्व पाचन को धीमा करने में मदद करते हैं, इसलिए अपने ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने के लिए संतुलित डिनर के बाद अपनी कैंडी खाएं।
प्रयत्न अपनी कैंडी पर चराई इसे बिंग करने के बजाय भी। अपने आप को गति दें ताकि आपका शरीर एक ही बार में इतने अधिक सुक्रोज से निपट न सके, जिससे हाइपोग्लाइसीमिया से बचना आसान हो जाएगा।
आखिरकार, चलते रहो! उस अतिरिक्त ईंधन में से कुछ को जलाने के लिए एक डरावना हेलोवीन टहलें - ताकि जब आप घर वापस आएं तो आप अधिक हेलोवीन व्यवहार का आनंद ले सकें।