इन दिनों अपने आप को थोड़ा और खाली समय पाएं? कुछ नई चीजें सीखना चाहते हैं... लेकिन अपने ही घर के आराम से? हम आपको मिल गए हैं। हमने कुछ मजेदार विज्ञान प्रयोगों को संकलित किया है जो आप घर के आसपास मिले सामान के साथ कर सकते हैं, साथ ही इन परिणामों में से प्रत्येक के पीछे का विज्ञान भी।
जब आप विज्ञान की कक्षा में नहीं जा सकते हैं, तो अपने लिए विज्ञान की कक्षा लाएँ!
लेकिन याद रखें: यह सामाजिक दूरी का अभ्यास करने का समय है या, यदि आप COVID-19 के संपर्क में हैं, तो स्व-संगरोध। यदि आपके पास इन प्रयोगों में से किसी एक को करने के लिए आवश्यक वस्तुएं नहीं हैं, तो उन्हें प्राप्त करने के लिए स्वयं को या दूसरों को खतरे में न डालें!
अदृश्य स्याही में एक संदेश लिखें
आप क्या सीखना चाहते हैं: क्या गुप्त संदेश लिखना संभव है?
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- एक नींबू का रस
- कटोरा या कंटेनर
- कागज (सफेद प्रिंटर कागज सबसे अच्छा काम करता है)
- क्यू-टिप या छोटा पेंटब्रश
- ऊष्मा स्रोत (लाइटर या मोमबत्ती की लौ सबसे अच्छा काम करती है, लेकिन यदि आपके पास वयस्क पर्यवेक्षण नहीं है, तो आप एक उज्ज्वल लाइटबल्ब का भी उपयोग कर सकते हैं जो वास्तव में गर्म हो जाता है)
आप क्या करते हैं:
- एक बाउल में नींबू का रस निचोड़ लें। यदि आपको थोड़ा और तरल चाहिए तो आप पानी की कुछ बूँदें जोड़ सकते हैं।
- नींबू के रस में क्यू-टिप या पेंटब्रश डुबोएं, और कागज के टुकड़े पर एक संदेश लिखने के लिए इसका इस्तेमाल करें। कागज को थोड़ा नम करने के अलावा, लेखन तुरंत दिखाई नहीं देगा।
- गुप्त संदेश को सूखने दें, और फिर कागज को लाइटर या मोमबत्ती की लौ के ऊपर रखें। कागज में आग लगने से बचने के लिए सावधानी से चलें।
- आपको यह देखना शुरू करना चाहिए कि संदेश की सामग्री को प्रकट करते हुए नींबू का रस भूरा होने लगेगा।
- वोइला! आपने अदृश्य स्याही बनाई। आप अपने भाई-बहनों या किसी और के बीच गुप्त संदेश भेजने के लिए इस पद्धति का उपयोग कर सकते हैं, जिसके साथ आप फंस गए हैं! वास्तव में लोगों को रास्ते से हटाने के लिए, आप कागज़ पर पेन या पेंसिल से भी नकली संदेश लिख सकते हैं। किसी और के लिए, यह आपके द्वारा स्वयं को लिखे गए कुछ नोट्स के साथ एक साधारण पेपर जैसा लग सकता है। लेकिन केवल प्राप्तकर्ता को ही पता चलेगा कि इसकी वास्तविक सामग्री को प्रकट करने के लिए उन्हें एक मोमबत्ती की आवश्यकता है ...
यह क्यों काम करता है:
यह अदृश्य स्याही विधि ऑक्सीकरण की शक्ति के कारण काम करती है। ऑक्सीकरण तब होता है जब नींबू के रस की शर्करा सड़ने लगती है और हवा में निकल जाती है। उस प्रक्रिया के दौरान होने वाली चीजों में से एक यह है कि शर्करा भूरे रंग की होने लगती है। प्रतिक्रिया और भी अधिक स्पष्ट हो जाती है क्योंकि भारी कागज के रेशे अम्लीय नींबू के रस के साथ मिलकर अधिक शर्करा बनाते हैं, जिससे ब्राउनिंग प्रक्रिया भी होती है।
तेल और बर्फ प्रयोग
आप क्या सीखना चाहते हैं: क्या सच में तेल और बर्फ एक दूसरे से नफरत करते हैं?
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- वनस्पति तेल या जैतून का तेल
- बच्चों की मालिश का तेल
- एक लंबा कप
- १ आइस क्यूब
- खाद्य रंग (वैकल्पिक)
आप क्या करते हैं:
- सब्जी या जैतून के तेल को एक प्याले में आधा से थोड़ा कम भरते हुए डालें।
- धीरे से बेबी ऑयल को ऊपर से डालें, न कि कप को पूरी तरह से भरने के लिए।
- बर्फ के क्यूब को बहुत सावधानी से पानी में डालें। क्या आपने देखा है कि जब आप एक कप पानी या सोडा में बर्फ के टुकड़े डालते हैं तो यह अलग तरह से प्रतिक्रिया करता है? आपको देखना चाहिए कि आइस क्यूब दोनों तेलों के बीच तैरता हुआ प्रतीत होता है। जैसे ही यह पिघलता है, आप देख सकते हैं कि यह कप के ऊपर और नीचे कैसे तैरता है, साथ ही पिघलने वाले आइस क्यूब से पानी की बूंदें तेलों के साथ कैसे इंटरैक्ट करती हैं।
- यदि आप चाहें, तो आप एक या दो फ़ूड कलरिंग को कप में डालकर देख सकते हैं कि यह विभिन्न तेलों के साथ कैसे इंटरैक्ट करता है।
- आपने अभी-अभी एक तैरता हुआ आइस क्यूब बनाया है!
यह क्यों काम करता है:
यह सब घनत्व के बारे में है। बर्फ पानी और तेल की तुलना में कम घनी होती है, इसलिए यह इसके ऊपर तैरती है।
एक चमकदार उछाल वाला अंडा बनाएं Make
आप क्या सीखना चाहते हैं: क्या मैं अंडे की चमक और उछाल कर सकता हूं?
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- 1 अंडा
- 1 पीला हाइलाइटर
- सिरका
- एक अंडा और तरल रखने के लिए पर्याप्त बड़ा जार
- काला प्रकाश
आप क्या करते हैं:
- प्लास्टिक हाइलाइटर से हाइलाइटर स्याही की ट्यूब निकालें। इसे सिरके के जार में रखें और अपने हाथों का उपयोग करके सिरका में हाइलाइटर स्याही को निचोड़ें। सिरके में रंग डालने के बाद प्लास्टिक ट्यूब को हटा दें।
- हाइलाइट किए गए सिरके में एक कच्चा अंडा डालें, और फिर ऊपर से अधिक सिरका डालें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि अंडा पूरी तरह से सिरके से ढका हुआ है।
- अब, तुम रुको। जार को ऐसी जगह पर रख दें, जहां वह परेशान न हो, और कम से कम दो दिन, या एक सप्ताह तक प्रतीक्षा करें।
- कम से कम 2 दिनों के बाद, अंडे की जांच करें। अगर ऐसा लगता है कि शेल पूरी तरह से सिरके में घुल गया है, तो किसी भी अवशेष को हटाने के लिए इसे गर्म पानी से धो लें।
- इसे थोड़ा उछाल देने की कोशिश करें। इसमें एक कठोर उबले अंडे की संगति होनी चाहिए, बस बाउंसर। यदि आप इसे फेंकते हैं तो आप पा सकते हैं कि यह थोड़ी सी छलांग दे सकता है, या छत या दीवार से थोड़ी देर के लिए चिपक सकता है। लेकिन यह पूरी तरह से अविनाशी नहीं है - धीरे से उछलें, अन्यथा यह फट सकता है!
- ब्लैकलाइट चालू करें। आप देखेंगे कि हाइलाइटर के लिए धन्यवाद, अंडे को एक उज्ज्वल, चमक-में-अंधेरे-एस्क हरे रंग की चमक देनी चाहिए। यदि आपके पास ब्लैकलाइट नहीं है, तो भी आप यह प्रयोग कर सकते हैं, आप अंडे की हरी चमक नहीं देख पाएंगे। यदि ऐसा है, तो आपको हाइलाइटर स्याही बिल्कुल भी जोड़ने की ज़रूरत नहीं है। आपके पास बस एक स्पष्ट उछाल वाला अंडा हो सकता है!
यह क्यों काम करता है:
यहां खेलने पर दो अलग-अलग चीजें हैं। सबसे पहले, सिरका अंडे के खोल को तोड़ने में सक्षम होता है, जो कैल्शियम कार्बोनेट से बना होता है। जब वह सामग्री सिरका के साथ मिलती है, तो कार्बन डाइऑक्साइड बनाने के लिए एक रासायनिक प्रतिक्रिया होती है, और सिर्फ झिल्ली को पीछे छोड़ देती है।
इसके अतिरिक्त, ऑस्मोसिस खेल में है। अंडे में एक झिल्ली होती है, और झिल्ली संतुलन के हित में कार्य करती है। तो जब खोल भंग हो गया, तो झिल्ली ने संतुलन खोजने का काम किया। सिरका के घोल ने परासरण की प्रक्रिया के माध्यम से झिल्ली की यात्रा की, और पूरे अंडे को एक चमकते हुए हरे रंग में बदलने में मदद की!