पिछले हफ्ते मैसाचुसेट्स में एक बफ़ेलो वाइल्ड विंग्स रेस्तरां में त्रासदी हुई, जब a महाप्रबंधक की मृत्यु हो गई और कम से कम 11 अन्य लोगों को अस्पताल में भर्ती कराया गया एक कर्मचारी द्वारा दो सफाई उत्पादों को मिलाने के बाद जिनका कभी भी एक साथ उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
दो उत्पाद अपेक्षाकृत सामान्य थे: एक क्लोरीन और ब्लीच-आधारित सुपर 8 था, और दूसरा एसिड-आधारित स्केल क्लेन था। एक के अनुसार रिपोर्ट good एनबीसी न्यूज से, एक कर्मचारी ने रात के खाने से पहले फर्श को साफ करने के लिए सुपर 8 डाला, यह नहीं जानते हुए कि किसी ने पहले फर्श पर स्केल क्लेन का इस्तेमाल किया था।
मिश्रण ने जल्दी से जहरीले धुएं को छोड़ दिया, हरा हो गया और बुलबुला शुरू हो गया। 32 वर्षीय प्रबंधक, रयान बलदेरा ने एक स्क्वीजी का उपयोग करके इसे एक बाहरी नाले में डालने के लिए मनगढ़ंत कहानी से छुटकारा पाने की कोशिश की। लेकिन धुएं ने जल्दी ही उस पर काबू पा लिया और बाद में एक स्थानीय अस्पताल में उसकी मौत हो गई। लोगों ने बनाया a गोफंडमी पेज नई पत्नी और 3 महीने के बेटे की मदद करने के लिए वह पीछे छूट गया।
तेज गंध ने अन्य कर्मचारियों के साथ-साथ रेस्तरां के संरक्षकों को भी प्रभावित करना शुरू कर दिया, और कई इमारत से बाहर निकल गए। कुछ ने बाद में सांस लेने में कठिनाई और आंखों में जलन जैसे लक्षणों के साथ अस्पताल में जांच की, लेकिन दुर्घटना के परिणामस्वरूप किसी और की मृत्यु नहीं हुई।
सुरक्षा अधिकारियों ने एक न्यूट्रलाइज़र से रेस्तरां को कीटाणुरहित करने का काम किया और कुछ दिनों बाद रेस्तरां फिर से खुल गया।
सफाई मार सकती है ?!
हाँ! एसिड और क्लोरीन ब्लीच दोनों शक्तिशाली सफाई एजेंट हैं जो अवांछित बैक्टीरिया और गंदगी को हटाने के लिए अद्भुत काम कर सकते हैं। वे खाद्य जनित बीमारी के प्रसार को कम करने के लिए रेस्तरां और अन्य खाद्य सुविधाओं में विशेष रूप से उपयोगी हैं।
लेकिन इन्हें कभी भी एक साथ इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है। क्लोरीन ब्लीच में सक्रिय संघटक सोडियम हाइपोक्लोराइट है। जब यह एसिड-आधारित सफाई उत्पादों जैसे कि रस्ट रिमूवर, टॉयलेट बाउल क्लीनर, मोल्ड रिमूवर, सिरका और ड्रेन क्लीनर के साथ मिलाता है, तो दोनों एक प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं जिसके परिणामस्वरूप जहरीले धुएं होते हैं। उन धुएं से चक्कर आना, सांस की समस्या, खाँसी, आँखों में जलन और, जैसा कि उन्होंने बफ़ेलो वाइल्ड विंग्स में सीखा, यहाँ तक कि मृत्यु सहित लक्षण पैदा कर सकते हैं।
अपने अधिकारों को जानना
अधिकांश सफाई उत्पादों को स्पष्ट रूप से उनके सक्रिय अवयवों और संभावित खतरनाक युग्मों के बारे में चेतावनियों के साथ लेबल किया जाता है। लेकिन लेबल कौन पढ़ता है? और क्या होगा अगर कोई आपकी जानकारी के बिना किसी उत्पाद का उपयोग करता है? दुर्घटनाएं हो सकती हैं, यही कारण है कि जब सफाई उत्पादों की बात आती है तो जितना संभव हो उतना ज्ञान के साथ खुद को बांटना महत्वपूर्ण है।
अपने अधिकारों को जानना भी जरूरी है। अधिकारियों को पूरा यकीन है कि बफ़ेलो वाइल्ड विंग्स में जो हुआ वह एक पूर्ण दुर्घटना थी। लेकिन यह उन तरीकों की याद दिलाता है जिनसे आप अपने कार्यस्थलों पर ऐसी दुर्घटनाओं से बचने के उपाय कर सकते हैं। आप अपने काम में इस्तेमाल होने वाले किसी भी रसायन को इसमें प्लग कर सकते हैं ऑनलाइन सुरक्षा डेटा पत्रक डेटाबेस यह पता लगाने के लिए कि इसे सुरक्षित और प्रभावी ढंग से कैसे उपयोग किया जाए। यह सुनिश्चित करने के लिए प्रबंधक का काम है कि नियम लागू हैं, जैसे कि जब आप क्लोरीन ब्लीच-आधारित उत्पाद का उपयोग करते हैं तो दस्तावेजीकरण करते हैं ताकि अन्य कर्मचारी बाद में एसिड-आधारित का उपयोग करने से बचने के बारे में जान सकें। उनके नियमों का पालन करना सुनिश्चित करें, भले ही यह अतिरिक्त परेशानी की तरह लगे - नियम अच्छे कारण के लिए हैं।
लेकिन अगर आपको कभी लगता है कि आपका प्रबंधक उन प्रक्रियाओं को लागू नहीं कर रहा है, तो आपके अनुरोधों का जवाब नहीं दे रहा है संभावित खतरों को खत्म करना या आपसे कुछ ऐसा करने के लिए कह रहा है जो आपको लगता है कि खतरा पैदा कर सकता है, आपके पास हर है बिलकुल नीचे उस असुरक्षित कार्य को अस्वीकार करने के लिए OSHA कानून.
दुर्घटनाएं हमेशा होती रहेंगी। लेकिन सुरक्षा दिशानिर्देशों और एक कार्यकर्ता के रूप में अपने अधिकारों के बारे में अधिक जानने से, आप उनमें से कई को आगे बढ़ने से रोकने की शक्ति रखते हैं।