Le Rubik's Cube, créé par l'inventeur hongrois Erno Rubik, est considéré comme l'un des jouets les plus vendus au monde. Même en période de récession, les ventes mondiales du Rubik's Cube ont atteint 15 millions en 2008. Le défi mathématique et intellectuel qui définit le Rubik's Cube offre aux écoliers l'opportunité de concevoir plusieurs projets pour une expo-sciences.
Comparer différentes méthodes de résolution d'un Rubik's Cube peut faire l'objet d'un projet d'expo-sciences. Ce projet détermine la méthode la plus rapide par laquelle un Rubik's Cube peut être résolu. L'étudiant doit mener des recherches pour apprendre plusieurs façons de résoudre le Rubik's Cube. Une fois que l'étudiant a identifié diverses méthodes de résolution et les a mises en pratique, il doit se chronométrer pour résoudre le Rubik's Cube avec chaque méthode. Après s'être chronométré dans de nombreux essais de chaque méthode et calculé ses temps de résolution moyens, le l'élève peut identifier la méthode de résolution du Rubik's Cube la plus rapide et expliquer pourquoi il pense que c'est la le plus rapide.
Un étudiant plus intéressé par les sciences psychologiques peut utiliser un Rubik's Cube pour créer un projet d'expo-sciences axé sur le développement cognitif. Le Rubik's Cube est un puzzle que les personnes de tous âges peuvent apprécier; la World Cube Association répertorie les enfants de trois ans comme solveurs Rubik's Cube. Un projet scientifique axé sur le développement cognitif déterminera si l'âge a un impact sur le Rubik's Performance de résolution de cubes en regroupant les volontaires en plusieurs groupes d'âge et en chronométrant leur capacité à résoudre le cube.
Pour les étudiants plus avancés ayant une expérience en informatique, le Rubik's Cube peut servir de base à un projet d'expo-sciences en programmation informatique. Un exemple d'objectif pour un tel projet serait de créer un programme qui calcule les mouvements nécessaires pour résoudre un Rubik's Cube une fois que l'utilisateur entre des informations concernant sa position. Le temps moyen ou le nombre moyen de coups proposés par le programme pour résoudre le Rubik's Cube peuvent faire l'objet d'un tel projet.
Un projet d'expo-sciences n'a pas besoin de se limiter à résoudre le Rubik's Cube. Les différentes couleurs du Rubik's Cube permettent de créer plusieurs motifs. Un projet d'expo-sciences peut explorer les différents types de motifs qui peuvent être créés à partir du Rubik's Cube. Pour chaque motif géométrique, l'élève peut déterminer le nombre de mouvements qu'il a fallu pour créer le motif et identifier les pièces qui se sont déplacées de la configuration d'origine.
