Les organismes vivants sont constitués d'unités microscopiques appelées cellules. Les cellules des animaux, des plantes, des champignons et des bactéries présentent de nombreuses similitudes et quelques différences fondamentales. Toutes les cellules vivantes ont des membranes cytoplasmiques, mais les cellules animales n'ont pas de parois cellulaires, contrairement aux cellules végétales et bactériennes. La structure moléculaire et la fonction des parois cellulaires végétales, cependant, sont nettement différentes de la structure et de la fonction des parois cellulaires bactériennes.
TL; DR (trop long; n'a pas lu)
La structure moléculaire et la fonction des parois cellulaires végétales sont nettement différentes de la structure et de la fonction des parois cellulaires bactériennes. Les cellules végétales ont deux types de parois cellulaires, qui remplissent des fonctions différentes. La paroi cellulaire primaire fournit une structure et un support flexibles à mesure que les cellules végétales se développent et se divisent. La paroi cellulaire secondaire apparaît lorsque la cellule végétale a fini de croître pour fournir un support rigide. Une paroi cellulaire bactérienne protège la cellule de l'éclatement, des attaques et de la contamination.
Parois cellulaires végétales primaires
Les cellules végétales ont deux types de parois cellulaires, qui remplissent des fonctions différentes. La paroi primaire de la cellule végétale fournit une structure et un soutien à mesure que les cellules végétales se développent et se divisent. La paroi cellulaire primaire joue un rôle dans la taille et la forme de la plante, et elle protège les cellules contre la sur-expansion. Lorsque les fruits et légumes mûrissent, les parois cellulaires primaires changent de structure et de composition chimique. Certains des composants les plus importants de la paroi cellulaire primaire sont des protéines appelées expansines, qui régulent la paroi cellulaire expansion, et un certain nombre de polysaccharides - molécules glucidiques complexes - tels que la cellulose, l'hémicellulose et pectine.
Parois cellulaires végétales secondaires
Les parois cellulaires végétales secondaires ne commencent à apparaître entre les parois cellulaires primaires et les membranes plasmiques qu'une fois que la cellule a fini de croître. Leurs compositions et fonctions varient considérablement selon les espèces végétales et le type de cellule. Les parois cellulaires secondaires ont tendance à être beaucoup plus épaisses que les parois cellulaires primaires et fournissent encore plus de force et de structure à la plante. Ils sont rigides et n'ont pas la flexibilité requise des parois cellulaires primaires car la croissance cellulaire a déjà cessé.
Comme les parois cellulaires primaires, les parois cellulaires secondaires contiennent des polysaccharides, bien que dans des proportions différentes. Les parois cellulaires secondaires de nombreuses graminées et tissus végétaux ligneux contiennent principalement de la cellulose et de l'hémicellulose, y compris une forme d'hémicellulose appelée xylane, qui constitue environ un tiers de la masse des parois secondaires dans ces types de cellules. Contrairement aux parois cellulaires primaires, les parois cellulaires secondaires contiennent également une molécule appelée lignine, qui fournit une structure et une résistance supplémentaires.
Fonction de la paroi cellulaire bactérienne
Les parois cellulaires des bactéries fournissent une structure semblable aux parois cellulaires des plantes. Contrairement aux parois cellulaires végétales, cependant, la paroi cellulaire bactérienne n'est responsable que de la cellule unicellulaire. l'organisme lui-même, sans qu'il soit nécessaire de connecter et de soutenir un organisme plus grand composé de plusieurs cellules. Les parois cellulaires bactériennes sont rigides et protègent les cellules des contaminants extérieurs, ainsi que de l'éclatement si la pression osmotique du milieu environnant est très différente de celle à l'intérieur de la cellule. Certaines bactéries ont des appendices comme les flagelles, qui aident la cellule à bouger ou à rester en place. Ces appendices sont ancrés dans les parois cellulaires pour plus de stabilité.
Structure de la paroi cellulaire bactérienne
Les parois cellulaires sont principalement composées d'un polysaccharide appelé peptidoglycane, bien que les parois cellulaires diffèrent considérablement entre les espèces de bactéries, en particulier dans leurs structures. Ils entourent et protègent la membrane cytoplasmique de la cellule, qui est une fine couche de protéines et de phospholipides qui sont sélectifs sur ce qu'ils permettent d'entrer et de sortir des cellules. Certaines cellules bactériennes ont également une capsule entourant la paroi cellulaire. Il s'agit d'une structure encore plus rigide en polysaccharides qui protège la cellule du dessèchement. Ensemble, ces deux ou trois couches – selon l'espèce bactérienne – sont appelées enveloppe cellulaire.