La microbiologie peut sembler intimidante ou difficile, mais de nombreux projets de microbiologie sont assez simples même pour les élèves du primaire. Les laboratoires de microbiologie incluent des sujets que la plupart des jeunes scientifiques trouvent irrésistibles, tels que les moisissures et les bactéries. Le degré de difficulté de ces projets de laboratoire de microbiologie peut être ajusté en fonction de l'âge de l'étudiant.
Jardin de moisissures
Pour réaliser ce projet de microbiologie, vous avez besoin de contenants en plastique avec couvercles et d'une variété d'aliments, tels que du pain, des fruits et des légumes. Vous ne voudrez pas utiliser de viande, qui contient beaucoup de protéines - les bactéries se développent rapidement et provoquent une odeur nauséabonde. Mettez une tranche de pain dans un récipient, arrosez d'eau et, après une demi-heure, couvrez. Mettez des tranches d'orange, des bananes, des feuilles de laitue, des pommes ou d'autres fruits ou légumes dans les autres récipients. Comme pour le pain, saupoudrer d'eau et couvrir au bout de 30 minutes. Vérifiez les conteneurs chaque jour et notez toute croissance de moisissure et notez s'il semble y avoir différents types.
Test d'amidon
Ce projet de microbiologie simple nécessite de l'iode, un bocal en verre, une pipette, de l'eau, une assiette en plastique et une variété d'aliments tels qu'une pomme de terre crue, du riz, du fromage, de la viande et une pomme. Mélanger la solution d'iode avec une quantité égale d'eau dans le bocal en verre. Placer des échantillons de chacun des aliments sur l'assiette en plastique. Une à une, mettez quelques gouttes de la solution d'iode sur chacun des aliments avec la pipette. Si l'aliment contient de l'amidon, il deviendra noir bleuté ou brun foncé. Enregistrez vos découvertes et déterminez ce que les aliments contenant de l'amidon ont en commun.
Bactéries De Brosse À Dents
Pour cette expérience, vous avez besoin d'eau stérile, de boîtes de Pétri, d'écouvillons stériles et d'une brosse à dents électrique. Vous avez également besoin de la gélose nutritive. Placer la gélose dans les boîtes de Pétri. Mouillez l'écouvillon avec de l'eau stérile et tamponnez la face interne de vos molaires sur le côté gauche de votre bouche. Essuyez l'écouvillon dans l'une des boîtes de Pétri. Brossez-vous ensuite les dents pendant une minute avec un dentifrice ordinaire. Ensuite, rincez-vous la bouche et tamponnez la même zone de la même manière et essuyez ce tampon dans une autre boîte de Pétri. Ensuite, brossez-vous les dents une fois de plus pendant une minute et tamponnez à nouveau la même zone molaire. Mettez cet échantillon d'écouvillon dans une autre boîte de Pétri. Observez quels échantillons contiennent le plus et le moins de bactéries. Testez l'hypothèse selon laquelle se brosser les dents pendant deux minutes élimine plus de bactéries que se brosser les dents pendant une minute seulement.
Moule à pain
Pour cette expérience, vous verrez ce qui pousse le plus de moisissure - plus ou moins d'humidité et des conditions plus claires ou plus sombres. Ayez plusieurs tranches de pain, un verre d'eau, une pipette et suffisamment de sacs en plastique pour chaque échantillon. Faites déposer trois quantités d'eau différentes sur six morceaux de pain. Par exemple, placez trois gouttes d'eau sur deux tranches, deux gouttes sur deux autres tranches et une goutte chacune sur deux autres tranches. Placer dans un sac à sandwich et fermer. Ensuite, placez un échantillon de chaque groupe d'humidité, correctement étiqueté, dans un endroit sombre et chaud, puis l'autre échantillon dans un endroit chaud bien éclairé. Comparez les échantillons au cours d'une semaine pour déterminer quelles conditions ont contribué à la plus grande croissance de moisissure.