En tant qu'enseignant de première année, vous pouvez aider vos élèves à comprendre les principes de base des propriétés de la matière - solide, liquide et gazeux - en réalisant des expériences en classe. Les élèves devraient être capables de visualiser bon nombre des différences et de faire leurs propres déductions, comme celle les gaz pèsent généralement moins que les solides et les propriétés de la matière peuvent changer en augmentant ou en abaissant la Température. Faites participer vos élèves à une découverte pratique pour accroître leur intérêt et leur compréhension.
Ballons à glace, à eau et à gaz
Aidez vos élèves à explorer les différences de propriétés de la matière par la vue et le toucher. Avant le cours, remplissez un petit ballon d'eau et congelez-le, remplissez un autre ballon d'eau mais ne le congelez pas et remplissez un troisième ballon d'air. Faites circuler les ballons dans la classe et demandez à vos élèves de les serrer doucement à tour de rôle. Demandez-leur d'expliquer ce qu'ils voient et ressentent. Introduisez les termes « solide », « liquide » et « gaz ». Discutez des caractéristiques des ballons, comme ce qui se passerait si vous plantiez une aiguille dans chaque ballon ou les jetiez contre un mur. Les élèves doivent apprendre différentes caractéristiques des ballons, par exemple lequel est le plus lourd, le plus souple ou le plus doux à presser.
Catégorisation des objets mystères
Créez un tableau à trois colonnes sur votre tableau noir ou votre tableau blanc pour aider les élèves à comprendre les différences de propriétés et à catégoriser les éléments en conséquence. Étiquetez les colonnes « solide », « liquide » et « gaz ». Avant le cours, mettez un petit objet solide, un petit liquide contenant ou un morceau de papier avec un terme lié au gaz à l'intérieur de sacs à lunch en papier individuels - un sac pour chaque élève. Par exemple, vous pouvez utiliser une pomme, une boîte de cartes à jouer ou une petite voiture pour les solides; un tube de colle liquide, un biberon ou une boisson au jus en boîte sont des exemples de liquides; et les mots "air", "oxygène" et "hélium" pourraient fonctionner pour le gaz. Un à la fois, demandez aux élèves d'ouvrir leurs sacs, de révéler leur article et d'expliquer pourquoi l'article fait partie d'une catégorie spécifique. Écrivez l'élément dans la colonne appropriée. Une fois tous les sacs ouverts, demandez à vos élèves de décrire les caractéristiques de chaque colonne: Par exemple, les liquides coulent, les gaz sont invisibles et les solides peuvent être tenus dans votre main.
Merveilles de l'eau avec de la glace
Illustrez comment l'eau existe dans trois états afin que les élèves de première année comprennent que des facteurs extérieurs, tels que la température, affectent les propriétés de la matière. Vous aurez besoin d'un micro-ondes pour cela. Donnez à chaque élève un gobelet en plastique transparent contenant un glaçon et demandez aux élèves de deviner ce qui lui arrivera à l'extérieur du congélateur. Demandez aux élèves de diviser une feuille de papier en trois colonnes, intitulées « solide », « liquide » et « gaz ». Demandez-leur de faire un dessin du glaçon dans la tasse dans la première colonne. Recueillez l'eau glacée fondue dans la tasse de chaque élève et mettez-la dans une tasse allant au micro-ondes. Demandez aux élèves de faire un dessin de l'eau dans la tasse de la deuxième colonne. Chauffer l'eau au micro-ondes jusqu'au point d'ébullition et montrer aux élèves, à distance, la vapeur qui en résulte. Demandez-leur de faire un dessin de la vapeur dans la dernière colonne. Explique cela l'eau gèle à forme solide à 32 degrés Fahrenheit et bout à 212 degrés, émettant de la vapeur d'eau.
Bulles de gaz pétillant
Réalisez une expérience en classe pour apprendre à vos élèves de première année comment les interactions entre les liquides et les solides peuvent produire des gaz. Devant vos élèves, versez trois cuillères à soupe de vinaigre et trois cuillères à soupe d'eau dans une bouteille fine et transparente, comme une bouteille de boisson gazeuse. Utilisez un entonnoir pour remplir un ballon dégonflé à moitié plein de bicarbonate de soude. Présentez le terme « hypothèse » et demandez à vos élèves de deviner ce qui pourrait arriver lorsque vous attachez le ballon à la bouteille. Fixez le ballon en laissant le bicarbonate de soude se déverser rapidement dans le vinaigre. Demandez à vos élèves d'examiner les sons et les images - des bulles pétillantes et un ballon gonflé au gaz.