Certains solides se dissolvent facilement et rapidement dans des solvants liquides tels que l'eau, tandis que d'autres nécessitent une période prolongée pour se dissoudre complètement. La dissolution implique fondamentalement la séparation de molécules ou d'ions par leur liaison aux molécules de solvant. La vitesse à laquelle une substance se dissout, par conséquent, fonctionne en fonction de la fréquence des collisions entre la substance en dissolution et le solvant. Par conséquent, tout ce qui augmente la fréquence des collisions augmente également le taux de dissolution. Si vous essayez de dissoudre une substance, vous disposez de trois moyens principaux pour augmenter la vitesse de dissolution: diminution de la taille des particules du solide, augmentation de la température et/ou augmentation du mélange ou de l'agitation taux.
Consultez un ouvrage de référence, tel que le « CRC Handbook of Chemistry and Physics », pour vérifier que la substance dissoute présente une solubilité raisonnable dans le solvant que vous avez choisi. À des fins de démonstration, l'entrée du manuel pour l'aspirine -- nom chimique acide 2-(acétyloxy) benzoïque -- indique « s H2O, eth, chl; contre EtOH; sl benzène. Cela signifie que l'aspirine présente une solubilité dans l'eau, l'éther et le chloroforme, une très bonne solubilité dans l'éthanol et une faible solubilité dans le benzène. Assurez-vous que la substance que vous dissolvez est au moins légèrement soluble dans le solvant que vous avez choisi.
Placer la poudre broyée dans une casserole, un bécher ou une fiole et remplir la casserole, le bécher ou la fiole environ à mi-chemin avec du solvant. Agiter le mélange et noter la vitesse à laquelle la substance se dissout. Si la substance présente une bonne solubilité dans le solvant, elle peut se dissoudre en quelques secondes sous agitation seule.
Chauffer doucement la casserole, le bécher ou la fiole sur un brûleur électrique ou une plaque chauffante si la substance ne s'est pas dissoute en 1 minute en remuant seul. Continuez à remuer pendant que la substance chauffe. La vitesse de dissolution devrait augmenter sensiblement à mesure que la température de la solution augmente.