L'échelle de température Celsius (ou centigrade) est la plus utilisée dans le monde, bien que l'échelle Fahrenheit soit plus populaire aux États-Unis. Le système Celsius a été inventé par l'astronome suédois Anders Celsius en 1742. Il est basé sur la différence de température entre les points de congélation et d'ébullition de l'eau à la pression atmosphérique standard. En 1954, la définition a été légèrement modifiée pour baser l'échelle Celsius sur le zéro absolu. Ce changement est important pour des raisons scientifiques mais pas dans la vie de tous les jours, donc dans la plupart des cas, tout le monde utilise la définition originale. Il n'est pas difficile de lire un thermomètre Celsius une fois que vous comprenez la différence entre les échelles de température Fahrenheit et Celsius.
Découvrez comment l'échelle de température Celsius est configurée. Les températures auxquelles l'eau gèle et bout sous une atmosphère standard de pression d'air sont utilisés pour définir l'échelle Celsius. Le point de congélation de l'eau est étiqueté 0 (zéro) degré et le point d'ébullition est étiqueté 100 degrés. L'intervalle de température entre les deux est divisé en exactement 100 parties ou degrés égaux.
Connaître la différence entre les échelles de température Fahrenheit et Celsius. Dans le système Fahrenheit, 32 degrés est le point de congélation de l'eau et 212 degrés est le point d'ébullition. L'échelle Fahrenheit divise donc l'intervalle entre les deux en 180 degrés (212 moins 32 = 180). Chaque degré Celsius équivaut à 1,80 degré Fahrenheit. Une autre façon de dire cela est que chaque degré Fahrenheit est 5/9 d'un degré Celsius.
Apprenez à convertir de l'échelle Celsius à l'échelle Fahrenheit pour lire un thermomètre Celsius. Pour ce faire, multipliez les degrés Celsius par 1,80 et ajoutez 32. Par exemple, 10 degrés Celsius sont convertis en Fahrenheit en multipliant 10 degrés par 1,80 (soit 18) plus 32, ce qui vous donne une température Fahrenheit de 50 degrés.
Sachez convertir les degrés Fahrenheit en degrés Celsius. Soustrayez d'abord 32 degrés, puis multipliez le résultat par 5/9 (0,556 sur une calculatrice). Par exemple, supposons qu'un thermomètre indique 68 degrés Fahrenheit. Soustrayez 32 de 68, laissant 36. Multipliez 36 par 5/9, ce qui équivaut à 20 degrés Celsius.
Faites attention au signe négatif lorsque vous traitez des conversions de température. Parfois, une température Celsius négative peut devenir positive lorsque vous passez à l'échelle Fahrenheit. Par exemple, supposons que vous lisiez un thermomètre Celsius et qu'il donne une température de -5 C. Vous convertissez en Fahrenheit de la même manière: multipliez -5 degrés par 1,80 (soit -9), puis ajoutez 32. Ajouter 32 à -9 équivaut à 23 degrés Fahrenheit. Mais si vous ne faites pas attention à ce signe moins et ajoutez 32 et 9, vous obtiendrez 41, ce qui est incorrect.
Choses dont vous aurez besoin
- thermomètre Celsius
- Calculatrice (facultatif)
