Il y a de fortes chances que vous sépariez souvent les mélanges. Par exemple, chaque fois que vous séparez le linge, que vous choisissez une garniture sur une pizza ou que vous égouttez un lot de pâtes fraîchement cuites, vous séparez un mélange. Un mélange est une combinaison de substances qui ne réagissent pas chimiquement lorsqu'elles sont mélangées. Selon cette définition, une solution - comme l'eau sucrée - est un mélange tout comme un mélange de sucre et de sable.
Filtrage amusant
Dans cette expérience, vous observerez à quel point les techniques de séparation rudimentaires sont mieux adaptées à certains mélanges, tandis que d'autres nécessitent une technologie légèrement supérieure. Mélanger le riz non cuit, les haricots rouges et la farine dans un bol à mélanger. Étalez le mélange sur une grande feuille de papier ciré et vous remarquerez que les haricots sont faciles à voir. Retirez-les à la main et placez-les dans une tasse. Séparer le riz de la farine, cependant, ne sera pas si facile. Préparez un tamis en découpant une section carrée de moustiquaire assez grande pour tenir sur le bol. Placez l'écran sur l'embouchure du bol et fixez-le avec un large élastique. Rassemblez le papier ciré en forme d'entonnoir et versez lentement le mélange de farine et de riz sur l'écran. La farine passera à travers, laissant le riz sur le dessus.
Attirer les contraires
Séparer un mélange de solides identiques peut être difficile jusqu'à ce que vous identifiiez une propriété qui les différencie les uns des autres. Rassemblez une collection de boulons en aluminium et de boulons en acier et assurez-vous que les deux ensembles sont identiques. Ensuite, mélangez soigneusement les boulons dans un bol en plastique. Abaissez une barre aimantée vers les boulons. Les boulons en acier sont magnétiques et attireront l'aimant à mesure qu'il se rapproche. Au fur et à mesure que l'espace sur l'aimant se remplit, retirez les boulons attirés et placez-les dans un récipient séparé. Continuez à faire passer l'aimant sur le bol jusqu'à ce que vous ayez retiré tous les boulons en acier.
Skim Pickin's
Mélangez des billes de plastique et des billes de verre dans deux grands bols. Prenez un bol pour vous-même et donnez l'autre bol à un partenaire. Dites à votre partenaire qu'il devra séparer ce mélange à la main et que vous séparerez le mélange en utilisant seulement une tasse d'eau. Prédisez qui sera capable de séparer le mélange le plus rapidement. Préparez une minuterie et remplissez une grande tasse d'eau. Démarrez le chronomètre et laissez votre partenaire commencer à choisir les billes en plastique. Versez la tasse d'eau dans votre bol et observez les billes de plastique flotter immédiatement à la surface tandis que les billes de verre restent au fond.
Mélange mystère
Demandez à un ami de créer un lot de mélanges mystères à séparer. Votre ami peut utiliser tout ou partie des ingrédients suivants: eau, sable, sucre, terre et huile végétale. Lorsque votre ami présente le mélange, divisez-le en plusieurs échantillons et effectuez des expériences pour identifier ses composants individuels. Par exemple, s'il y a de l'eau, vous pouvez d'abord essayer de filtrer la solution à travers un filtre à café pour éliminer le sable ou la saleté. Vous pouvez ensuite faire bouillir l'eau pour révéler la présence de sucre. Si le mélange est sec mais semble huileux, vous pouvez ajouter de l'eau pour faire remonter l'huile à la surface, puis l'écumer.