Certains élèves apprennent de nouveaux concepts plus rapidement, lorsqu'une expérience est impliquée. Les expériences peuvent rendre un sujet plus intéressant et aider un étudiant à retenir les informations acquises en effectuant les étapes. Une expérience contrôlée concerne les différences qui se produisent ou ont lieu entre des choses apparemment similaires. Il est contrôlé, car les conditions ou les éléments utilisés dans l'expérience sont identiques ou similaires. Ce type d'expérience permet aux élèves de 5e année d'étudier l'effet de l'expérience à titre de comparaison.
Test de limonade
Remplissez deux verres de même taille au 3/4 avec de l'eau froide. Mettez 1 cuillère à café de sucre et une cuillère à café de jus de citron dans chaque verre et remuez. Goûtez l'eau dans chaque verre; ils ont évidemment le même goût. Ajoutez encore une cuillère à café de sucre et de jus de citron dans le deuxième verre, mais n'ajoutez rien au premier verre car c'est le verre de contrôle. Goûtez le liquide dans chacun et notez la différence. Modifiez les quantités de sucre et de jus de citron que vous ajoutez dans le deuxième verre. Augmentez la quantité de citron et notez la différence de goût, ou ajoutez plus de sucre et notez le goût. Assurez-vous de laisser le premier verre le même.
Levure
Remplissez trois bouteilles aux 3/4 d'eau tiède. Les petites bouteilles de boissons gazeuses fonctionnent bien. Dissoudre 1 cuillère à soupe. de sucre dans une bouteille et 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ou de maïs dans la deuxième bouteille. Ne mettez pas de sucre ou de sirop dans la troisième bouteille car c'est la bouteille de contrôle. Mettez une étiquette sur chaque bouteille pour indiquer ce qu'elle contient; étiquetez la troisième bouteille « contrôle ». Ajoutez 1 cuillère à café de levure dans chaque flacon, y compris le flacon témoin. Mettez un petit ballon sur le goulot de chaque bouteille pour qu'il forme un joint. Utilisez une bande élastique si le joint n'est pas assez serré. Placez les trois bouteilles dans un endroit chaud, peut-être un rebord de fenêtre où il y a du soleil. Vérifiez les bouteilles toutes les 30 minutes. Vous constaterez que les ballons commencent à gonfler, mais à des stades différents. Écrivez les résultats.
Moisissure en croissance
Voir à quelle vitesse différents types d'aliments développent des moisissures est une expérience intéressante pour les élèves de 5e année. L'environnement dans cette expérience est contrôlé et reste le même tout au long, mais les éléments utilisés sont tous différents. Sélectionnez trois ou quatre types d'aliments différents; une tranche de pain, une orange tranchée et une feuille de laitue fonctionnent bien. Mettez les articles dans trois récipients, puis saupoudrez un peu d'eau dessus et laissez-les pendant environ 30 minutes. Mettez les couvercles des récipients, puis placez les récipients dans un endroit sombre mais chaud. Vérifiez les conteneurs chaque jour et demandez aux élèves de 5e d'écrire les résultats qu'ils voient. Chaque élément développe différentes quantités de moisissure. Regardez la croissance des moisissures au microscope.
L'air et le feu
Il est préférable d'utiliser deux personnes pour cette expérience. Mettez une bougie dans un petit verre. C'est le verre témoin et il reste le même tout au long de l'expérience. Mettez une autre bougie dans un verre deux ou trois fois plus grand que le premier verre. Allumez les deux bougies et placez un morceau de plaque à pâtisserie sur le dessus des verres en même temps et démarrez immédiatement deux minuteries ou chronomètres. Voyez combien de temps il faut pour que les bougies s'éteignent. La bougie dans le petit verre s'éteint en premier. C'est parce qu'il n'y a pas autant d'air dans le verre et le feu a besoin d'air. Une fois l'air évacué, le feu s'éteint. Répétez l'expérience en utilisant des verres de tailles différentes pour la deuxième bougie, mais le même verre pour la première bougie et comparez les résultats.
