L'eau potable doit être purifiée avant consommation pour éliminer tout contaminant indésirable et stabiliser les propriétés telles que le pH et la teneur en minéraux. Le pH de l'eau potable est généralement une indication de l'état acide ou alcalin de l'eau. Un pH inférieur à sept indique une eau acide. Un pH supérieur à sept signifie l'alcalinité de l'eau. L'eau potable doit avoir un pH de sept ou presque. Les faibles niveaux de pH dans l'eau potable peuvent être corrigés par des méthodes spécifiques.
Distillateur d'eau
Un distillateur d'eau est efficace pour augmenter le pH de l'eau potable. Un distillateur chauffe l'eau potable pour éliminer les particules acides indésirables et condense la vapeur pour former des composants acides sans eau. Le pH de l'eau distillée est de sept ou environ sept, c'est-à-dire neutre. Ce pH est considéré comme sûr pour l'eau potable et peut être augmenté en ajoutant des ingrédients augmentant le pH comme des gouttes de pH.
Filtre neutralisant
Un filtre neutralisant est une méthode très efficace pour la correction du pH dans les systèmes d'eau potable. Ces filtres sont équipés de minéraux de calcite, de calcaire ou de magnésie qui libèrent des quantités calculées de calcium ou magnésium dans le système d'eau pour assurer une augmentation du pH des niveaux acides à neutres ou alcalins les niveaux. Ces filtres neutralisants réduisent également le risque de lessivage du cuivre et du plomb des équipements de plomberie dans le flux d'eau potable.
Solution neutralisante
Pour éliminer les niveaux de pH acides dans de grandes quantités d'eau, une solution neutralisante de carbonate de soude dans l'eau peut être injectée dans le système d'eau. Le carbonate de sodium peut augmenter le pH à huit, si nécessaire. Un substitut du carbonate de sodium peut être le carbonate de potassium dans l'alimentation neutralisante. Les quantités de carbonate de sodium ou de carbonate de potassium dans la solution alimentaire neutralisante doivent être maintenues en dessous du niveau prescrit pour éviter tout effet indésirable sur la santé. Tout processus de modification du niveau de pH doit être effectué sous la supervision et les conseils d'un expert.
Ioniseur d'eau
Un ioniseur d'eau sépare les parties alcalines et acides de l'eau par électrolyse. La partie alcaline de l'eau est utilisée à des fins de boisson, tandis que la partie acide peut être utilisée pour le lavage et à d'autres fins sanitaires. Un ioniseur d'eau peut fournir une eau alcaline avec un pH allant jusqu'à neuf. Les ioniseurs sont plus coûteux que les filtres neutralisants et les solutions neutralisantes, mais fonctionnent efficacement pour la correction du pH de l'eau acide à faible pH.