L'éthanol, ou alcool éthylique, et le méthanol, ou alcool méthylique, sont des sources de carburant renouvelables, fabriqués à partir de matières végétales allant du maïs et de la canne à sucre aux déchets agricoles et de bois. En dehors des environnements soigneusement contrôlés, tels que les laboratoires, la température de combustion et d'autres caractéristiques de ces matériaux varient légèrement en fonction des impuretés et d'autres facteurs, et par rapport à d'autres combustibles, ils ont un pic de flamme et un point d'éclair relativement similaires températures.
La température maximale de la flamme de l'éthanol est de 1 920 degrés Celsius (3 488 degrés Fahrenheit), tandis que la température maximale de la flamme du méthanol est de 1 870 degrés Celsius (3 398 degrés Fahrenheit). L'éthanol a également un point d'éclair plus élevé que le méthanol: environ à 14 degrés Celsius (57,2 degrés Fahrenheit) au point d'éclair de 11 degrés Celsius (51,8 degrés Fahrenheit) du méthanol. Le point d'éclair d'un liquide volatil est la température la plus basse à laquelle il peut se vaporiser pour former un mélange inflammable dans la zone. La température d'auto-inflammation, la température minimale à laquelle le matériau s'enflamme sans flamme ni étincelle, est cependant plus élevée pour le méthanol que pour l'éthanol.