Parties internes et externes des plantes

À première vue, les plantes sont constituées de racines, de tiges, de feuilles et parfois de fleurs. Bien que ces structures visibles jouent un rôle dans la survie de la plante, à l'intérieur de ces racines, tiges, feuilles et fleurs, vous trouveront des structures internes qui permettent également aux plantes de remplir des fonctions de base telles que le transport de l'eau et des graines production.

Les racines fournissent un support structurel à la plante pour absorber l'eau et les nutriments du sol. L'extérieur des racines révèle de nombreux poils fins, qui élargissent la surface des racines et permettent à la plante d'absorber plus d'eau. À l'intérieur de la racine, au niveau cellulaire, des zones en croissance active appelées méristèmes laissent les racines se développer constamment dans de nouveaux territoires. Les cellules de l'épiderme et du cortex déplacent l'eau du sol vers le tissu vasculaire qui transporte l'eau jusqu'à la tige.

Les tiges offrent un soutien physique à la plante et contiennent les bourgeons qui se développent en feuilles, en fleurs et en tiges supplémentaires. À l'intérieur de la tige, le tissu vasculaire transporte les matériaux vers les endroits de la plante où ils sont le plus nécessaires. Le tissu vasculaire appelé xylème transporte l'eau et les minéraux absorbés des racines vers les tiges, les feuilles et les fleurs. Le phloème, quant à lui, transporte les sucres produits dans les feuilles vers les zones ayant besoin d'énergie, telles que le système racinaire de la plante.

La feuille en apparence simple contient en réalité la machinerie cellulaire nécessaire au processus de vie le plus élémentaire de la plante: la synthèse de l'énergie chimique à partir de l'eau, du dioxyde de carbone et de la lumière du soleil. En observant une feuille, vous pouvez voir les veines contenant du xylème et du phloème qui apportent de l'eau aux cellules et emportent les sucres produits lors de la photosynthèse. Dans la feuille et hors de vue, la feuille contient des couches de cellules remplies de chloroplastes utilisés pour récolter la lumière du soleil et la transformer en sucre. Les feuilles contiennent également de minuscules pores appelés stomates qui permettent à la plante d'absorber le dioxyde de carbone et de libérer l'oxygène produit lors de la photosynthèse.

Les fleurs contiennent des structures complexes, à la fois internes et externes. En regardant une fleur, vous remarquez en général d'abord son tissu stérile: le rayon de pétales colorés qui attirent votre attention et celle des pollinisateurs de la fleur. Au centre de la fleur, vous trouverez un pistil femelle, entouré de filaments surmontés de massues appelés étamines. Les étamines produisent du pollen, qui atterrit sur le pistil et pousse vers le bas dans les parties internes de la fleur pour libérer le sperme afin de féconder l'ovule. L'ovaire de la fleur contient un ou plusieurs ovules, chacun ayant le potentiel de se transformer en graine une fois fécondé. Les parois séparant les ovules forment le revêtement dur qui protège la graine.

Si vous cassez une graine, vous constaterez que la majeure partie contient une substance amylacée appelée endosperme, qui nourrit l'embryon au fur et à mesure de son développement. L'embryon comprend une ou deux feuilles primitives appelées cotylédons qui jouent aussi parfois un rôle dans le stockage de l'énergie.