L'hydroélectricité est l'énergie qui dérive du mouvement de l'eau. Ce mouvement fait partie du cycle de l'eau de la Terre, qui est la circulation continue de l'eau à travers le sol, les océans et l'atmosphère. La quantité d'énergie fournie par l'eau en mouvement dépend du volume en mouvement et de sa vitesse. L'eau est l'une des plus anciennes sources d'énergie. Les civilisations anciennes utilisaient l'hydroélectricité pour l'irrigation et comme mécanisme de broyage du grain. À l'époque moderne, l'hydroélectricité fournit 20 % de l'énergie renouvelable mondiale.
Roue à eau
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Les roues hydrauliques étaient la forme d'hydroélectricité la plus courante, il y a plus de 4 000 ans jusqu'au XIXe siècle. Ils ont converti l'énergie de l'eau qui coule en un mouvement rotatif. Ce mouvement a ensuite alimenté le mouvement des pierres et des leviers pour moudre le grain, le minerai et le bois coupé. La roue reposait horizontalement ou verticalement dans l'eau courante, comme une rivière ou un ruisseau. Le débit d'eau a forcé la roue à bouger lorsqu'elle a heurté les palettes fixées au cadre externe de la roue. La puissance de l'eau augmentait au fur et à mesure qu'elle s'écoulait dans des canaux ou des buses étroits.
Turbines
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Les turbines à eau sont un développement de la roue hydraulique et des précurseurs de la production d'électricité moderne. Plutôt que de frapper une pagaie fixe sur une roue, le débit d'eau active un rotor en rotation qui peut avoir des centaines de pales. Un arbre reliait les liaisons du rotor à un turbogénérateur, qui est un aimant géant avec un fil enroulé à l'intérieur. Un courant électrique est généré dans la turbine lorsque l'arbre tourne.
Barrages
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Les barrages retiennent de grands volumes d'eau qui s'écoulent des rivières et créent un réservoir derrière un mur de soutènement. Une conduite forcée est le tuyau, ou écluse, du fond du réservoir, en passant par le barrage, jusqu'à une turbine hydraulique. L'eau du réservoir s'écoule à haute pression du réservoir vers la turbine et génère de l'électricité. Le barrage des Trois Gorges sur le fleuve Yangtze en Chine est la plus grande installation hydroélectrique au monde où le débit d'eau alimente 32 turbines.
Accumulation par pompage
Les exploitants de centrales hydroélectriques peuvent stocker de l'énergie pendant les périodes de faible demande d'électricité des clients et la restituer pendant les périodes de demande de pointe, en utilisant des méthodes de stockage par pompe. Pendant les périodes de faible demande, l'eau qui a déjà traversé les turbines est pompée vers un réservoir de stockage séparé au-dessus des turbines. Cette eau retourne à travers les turbines pendant les périodes de pointe de demande. Le système fournit un démarrage rapide pour une production d'énergie supplémentaire.