Selon l'Université d'État de l'Oklahoma, environ un tiers de la nourriture que nous mangeons est pollinisée par les abeilles. Cela inclut les fruits comme les fraises et les tomates. Les élèves du préscolaire et du primaire sont assez vieux pour comprendre le processus de pollinisation. Parallèlement à la leçon de pollinisation, les parents et les enseignants peuvent présenter aux élèves une série de travaux manuels et d'activités qui renforceront le processus de pollinisation.
Apportez deux fleurs en classe. Montrez la fleur aux élèves en nommant chacune des parties en les pointant sur la fleur. Faites savoir aux enfants que les abeilles ramassent souvent du pollen lorsqu'elles se reposent sur l'étamine de la première fleur. Ensuite, lorsque les abeilles se rendent à la deuxième fleur, une partie de leur pollen tombe et repose sur le stigmate de cette fleur. C'est ainsi que les fleurs sont fécondées. Demandez aux enfants de vous montrer ce qu'ils ont appris en dessinant leur propre diagramme de fleurs, en veillant à étiqueter chacune des parties de la fleur.
Les jeunes enfants ont souvent besoin d'une visualisation du concept enseigné afin de le saisir pleinement. Démontrer la pollinisation avec une activité simple. Donnez à chaque enfant une image d'une fleur, ou demandez aux enfants de dessiner une image de leur fleur préférée sur une feuille de papier de construction. Assurez-vous que chaque fleur a un centre circulaire. Laissez les enfants colorier le centre de leur fleur avec un morceau de craie. Prenez un coton et dites aux enfants que vous êtes l'abeille. Arrêtez-vous près de chaque fleur et frottez le coton au centre de la fleur. Montrez aux enfants la boule de coton lorsque vous avez terminé. Ils devraient remarquer que le pollen (craie) s'est transféré de la fleur sur l'abeille (boule de coton).
Séparez vos élèves en deux équipes égales. Donnez une abeille à chaque équipe. L'abeille peut être une marionnette ou une image d'une abeille collée à un bâtonnet. Placez un seau à 10 pieds devant chaque équipe, un autre seau à 10 pieds du premier seau et une fausse ruche à 10 pieds du deuxième seau. Remplissez les deux seaux avec des pièces circulaires en papier de construction. La moitié d'entre eux doit avoir un "P" écrit sur le dessus pour le pollen et l'autre moitié "N" pour le nectar. Demandez aux enfants de s'aligner. Un élève de chaque équipe ira à la fois, se faisant passer pour l'abeille. Les élèves doivent courir vers le premier seau, saisir une pièce de pollen et une pièce de nectar, et se diriger vers le deuxième seau pour déposer une pièce de pollen. Ensuite, les élèves prennent une autre pièce de nectar et une nouvelle pièce de pollen et courent vers la ruche pour déposer toutes les pièces. Les élèves retournent ensuite vers leurs coéquipiers et passent l'abeille à la personne suivante dans la file. L'équipe qui termine la première gagne.
Apprenez à vos élèves qu'une fois que les abeilles ont pris le nectar des fleurs qu'elles visitent, elles retournent à leur ruche et transforment le nectar en miel. Apportez un pot de miel biologique cru (de préférence local) dans la classe. Donnez à chaque enfant une cuillerée de miel au goût. Demandez aux enfants de décrire le goût. Ils devraient commenter que le miel est doux. Faites savoir aux élèves que le miel est une alternative saine au sucre. Les enfants peuvent goûter le miel dans un verre de thé ou arrosé d'une gaufre.