Sources de matière organique dans le sol

La matière organique se compose de matières végétales et animales en décomposition et de microbes provenant de diverses sources. Il est utilisé par les jardiniers et les agriculteurs, qui le mélangent au sol où ils font pousser des plantes, car il contient des nutriments importants. De plus, l'ajout de matière organique au sol améliore la structure du sol, minimise l'érosion du sol par les vents et retient l'humidité.

Les excréments d'animaux provenant de bovins, de chevaux et de poulets peuvent être laissés en tas où ils se décomposeront en une substance appelée fumier. Le fumier contient de l'azote, du phosphore et du soufre. Lorsqu'il est mélangé au sol, ces nutriments sont libérés et absorbés par les plantes.

Les tontes de gazon fournissent une source d'azote, de phosphore et de potassium et peuvent fournir jusqu'à 25 pour cent des besoins totaux en engrais d'une pelouse. Vous pouvez les incorporer dans le sol de diverses manières, selon l'Université de Californie. Vous pouvez les laisser sur la pelouse où ils seront absorbés par le sol. Alternativement, vous pouvez collecter les coupures et travailler 2 à 3 pouces de coupures dans les 6 à 12 pouces supérieurs de sol pour améliorer son état, ou l'utiliser comme paillis en le plaçant en couches de 1 pouce sur le sol pour décourager les mauvaises herbes.

Les épluchures de légumes, comme les pommes de terre, les carottes et les choux, peuvent être ajoutées à un tas de compost, où elles se décomposent en une matière à texture fine riche en nutriments. Ce tas de matière regorge de champignons, de vers de terre et de bactéries qui le décomposent en humus. On peut parfois voir de la vapeur provenant du compost végétal lorsque le tas se réchauffe pendant le processus de décomposition.

Largement disponible, la paille peut être utilisée comme paillis d'hiver en la posant sur le sol autour de la base des arbres ou des arbustes pour protéger leurs racines. La paille aide le sol à retenir l'humidité et protège les racines tendres des températures froides. En tant que source de matière organique, la paille finit par se décomposer en sol, ce qui contribue également à améliorer la structure du sol.

Si vous avez besoin de contrôler les mauvaises herbes, la pose de carton ou de papier journal sur le sol peut supprimer leur croissance en bloquant la lumière. Bien qu'ils ne fournissent pas de nutriments, le carton et le papier journal améliorent la structure du sol lorsqu'ils se décomposent dans le sol. Méfiez-vous d'utiliser des pages de magazines sur papier glacé car les encres colorées peuvent contenir des toxines qui s'infiltrent dans le sol, conseille l'Université Cornell. Évitez également d'utiliser du papier de bureau et d'ordinateur, car ils se décomposent lentement et peuvent contenir des contaminants.