Projets scientifiques sur les pommes de terre et les batteries

Bien qu'il ne puisse pas alimenter un ordinateur, vous pouvez fabriquer une batterie à partir d'une pomme de terre – et de nombreux autres aliments, d'ailleurs. Certains fruits et légumes comme les pommes de terre, les citrons et les tomates contiennent des acides qui agissent comme des électrolytes, ou des substances qui aident à libérer des électrons. Lorsque vous insérez deux métaux différents dans une pomme de terre, cela crée un déséquilibre des électrons libérés, provoquant la circulation des électrons et la création d'électricité.

Batterie de pommes de terre simple

Un multimètre peut vous indiquer la puissance de votre batterie de pommes de terre.

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Pour créer une batterie de pommes de terre, collectez une pomme de terre - de n'importe quelle taille, forme et variété; un morceau de fil de cuivre, un sou ou un clou plaqué cuivre; un clou galvanisé au zinc; deux morceaux de fil; un petit objet à alimenter, comme une petite lampe LED ou une horloge; et un multimètre, qui est un appareil qui peut lire la tension et le courant. Collez le penny et le clou dans la pomme de terre, à environ un pouce d'intervalle. Ils devraient atteindre presque le centre de la pomme de terre, mais ne les laissez pas toucher. Enroulez un morceau de fil autour de l'extrémité du clou en zinc et enroulez l'autre morceau de fil autour de l'objet en cuivre. Connectez chaque fil à un fil du multimètre pour lire la tension et le courant. Ensuite, connectez les extrémités du fil aux fils de l'objet que vous souhaitez alimenter. Si l'objet ne s'allume pas, essayez d'inverser les fils.

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Série de pommes de terre

Lorsque vous fabriquez une seule pile de pommes de terre, vous n'obtenez pas beaucoup de puissance - même pas assez pour allumer une ampoule de taille normale. Pour voir si vous pouvez générer plus d'énergie, essayez de configurer une série de batteries de pommes de terre. Créez chaque batterie en insérant deux morceaux de métal différents - un en zinc et un en cuivre - et connectez-les avec un fil. Utilisez un multimètre pour lire la tension et le courant produits chaque fois que vous ajoutez une nouvelle pomme de terre à la série. Notez quelle valeur change et expliquez pourquoi vous ne pouvez toujours pas générer beaucoup de puissance avec une série.

Différents matériaux

Les produits chimiques contenus dans différentes pommes de terre et métaux donnent lieu à différentes réactions.

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La réaction chimique qui a lieu à l'intérieur de la pomme de terre est responsable de la création d'électricité. Pour voir si vous pouvez améliorer l'efficacité ou la vitesse de cette réaction, essayez d'utiliser différents types de métaux dans diverses combinaisons. Tout d'abord, testez ce qui se passe lorsque vous utilisez deux pièces du même métal. Ensuite, testez une série de métaux dans différentes combinaisons les uns avec les autres. En plus du zinc et du cuivre, vous pourriez tester un nickel, un clou en fer, une feuille d'aluminium, un bouton en laiton ou un trombone. Vous pouvez également tester différents types de pommes de terre, différentes tailles de pommes de terre, des électrodes non métalliques ou différents types de fils de connexion.

Comparaison avec d'autres aliments

Les pommes de terre ne sont pas le seul produit alimentaire qui produit la réaction chimique nécessaire pour produire un flux d'électrons. Les agrumes contiennent également un produit chimique spécial, l'acide citrique, qui réagit avec le métal pour produire de l'électricité. Comparez la tension et le courant produits par une batterie de pommes de terre à ceux d'un citron, d'une tomate, d'une orange, d'une pomme, d'une pastèque, d'une miche de pain ou de tout autre type d'aliment que vous souhaitez tester. Faites des hypothèses sur les aliments qui, selon vous, feront la meilleure batterie et comparez vos résultats, en expliquant comment chaque aliment a réagi et pourquoi.

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