Mahdollisuudet ovat erinomaiset, että kun kuulet tai näet sanan "bakteerit"" yhdistykset ja termit, jotka tulevat heti mieleen näiden yksisoluisten organismien suhteen, ovat enemmän tai päinvastoin kuin mitä haluaisit esimerkiksi parhaalla ystävällä tai kämppäkavereilla: "tauti", "infektio", "sairas" "huono."
Tämä on täysin perusteltua. Mikro-organismit - esimerkiksi bakteerit, virukset, muutama sieni ja alkueläinten leviäminen - ovat vastuussa lukemattomat miljoonat ihmis- ja kotieläinkuolemat historian aikana, nykypäivään asti.
Viime vuosikymmeninä mikrobiologit ovat kuitenkin tutkineet tarkkaan bakteerien rooli terveyden edistämisessä pikemminkin kuin tuhoamisessa tietyin edellytyksin. Näitä "hyviä" bakteerisoluja - ja usein myös tuotteita, joihin ne sisältyvät - kutsutaan probiootit, ja ne ovat kaikki raivoa 2000-luvun toisen vuosikymmenen päättyessä.
Kuinka bakteerit auttavat meitä?
Ensinnäkin ymmärrä, että haluatko ajatella sitä vai ei, ruoansulatuskanavan (GI) alueesi on kaikkein kuviteltavin bakteerien ympäröimä ympäristö. Mikro-organismeja on noin 100 miljardia eli
mikrofloora, joka asuu sen pituudelta alkaen heti nenästäsi ja suustasi.Suurin osa näistä bakteereista, jotka ovat yksinkertaisempia kuin ihmissolut, lisääntyvät binaarifissiolla ja edustavat noin 500 erillistä bakteerilajia, elävät ihmiskehossa paksusuolen, joka on huomattavasti lyhyempi kuin ohutsuoli ("iso" viittaa tässä yhteydessä halkaisijaan). E. coli on melko pahamaineinen luonnollinen suoliston asukas. Ihollasi on myös suuri määrä hyödyllisiä tai ainakin vaarattomia bakteereja.
Jos haluat elää täysin ilman bakteereita, sinun on löydettävä tapa elää maapallolla ilman hiiltä, typpeä ja kykyä sulattaa täysin syötsi. Vaikka et vielä tiedä paljon biokemiaa, mahdollisuudet ovat.
Bakteerit... Pelastamaan?
Vaikka ruumiin asuminen patogeeninen bakteerilajit (eli ne, joiden tiedetään aiheuttavan sairauksia) on selvästi ei-toivottu olosuhde, muut lajit eivät ole pelkästään vaarattomia, mutta hyödyllisiä ihmisten terveydelle - hyvät bakteerit. Itse asiassa useammat niistä ovat hyödyllisiä tai neutraaleja kuin haitallisia, mutta on paljon helpompaa sanoa milloin haitalliset bakteerit aiheuttavat ongelmia suolistossa kuin niiden terveydellisten hyötyjen havaitsemiseksi, mukaan lukien:
- Taudinaiheuttajien toiminnan torjunta
- Ruoansulatusjärjestelmän auttaminen
- Immuunijärjestelmän toiminnan vahvistaminen
Tämän seurauksena jotkut tutkijat ja terveydenhuollon puolustajat ovat väittäneet, että näiden mikro-organismien lisääntymistä ei pitäisi sallia vain, mutta sitä kannustetaan täydentämällä samalla tavoin perinteisiä antibiootteja haitallisten bakteerien vähentämiseen tai poistamiseen soluja.
Kuinka organismit ovat vuorovaikutuksessa
Kun kahden tyyppisten organismien esiintyminen samassa ympäristössä on hyödyllistä yhdelle lajille, mutta sillä ei ole vaikutusta toiseen, tämä tunnetaan nimellä kommensalismi. Tätä verrataan loisuudesta, jossa yksi laji hyötyy suoraan toisesta, ja - keskinäisyys, jossa molemmat ekosysteemin lajit hyötyvät.
Monet kehossa tai sen sisällä elävät bakteerit ovat esimerkki tällaisesta järjestelystä; bakteerit hyötyvät selvästi tilanteesta, koska heillä on eräänlainen ilmainen suoja, kuten Amerikkalaiset 1800-luvun ja 1900-luvun "hobot", jotka ajavat tyhjillä junavaunuilla, kun taas isäntä yksinkertaisesti ei ilmoitus.
"Ystävällisiä" mikroflooran esimerkkejä
Kuten aiemmin todettiin, mikroflooralla voi olla erityisiä etuja sekä isäntä- että bakteerilajeille. Jotkut tämän "ystävällisen" mikroflooran tunnetuista ja väitetyistä toiminnoistaja niihin sisältyvien probioottien laajennuksella ovat:
Päivittäisten terveysolojen hoito
Lihavuus, masennus ja ummetus ovat probioottisten elintarvikkeiden ja hoidon kohteena. Uskotaan, että vikojen toimittaminen suun kautta ruoansulatuskanavaan voi vaikuttaa kyseisen ruoansulatuskanavan käyttäytymiseen on ehkä intuitiivista. Jotkut bakteerit voivat loppujen lopuksi aiheuttaa ripulia niin vakavasti, että on mahdollista kuolla kuivumisesta (toksiini kolerataudin aiheuttavien bakteerien tuottama, enimmäkseen Yhdysvaltojen ulkopuolella havaittu, on tärkein asia esimerkki).
Voiko suoliston mikroflooran tasapainolla todella olla suora vaikutus mielialaan, on edelleen avoin kysymys.
Tiettyjen elintarvikkeiden perusteellisempi pilkkominen
Ihmisen ruokavaliossa on tyypillisesti joukko elementtejä, joiden pelkän ruoansulatuskanavan yksinään olisi hyvin vaikeaa, ellei mahdotonta, pienentää kokoon, joka sallii niiden imeytymisen. Esimerkiksi kasvikuitujen selluloosa on mekaanisesti kestävä aine, jota kukaan ei sekoita mihinkään syötävään, jos hän löytää sen erillään.
Siksi probiootit edistävät terveellistä ruoansulatuskanavan terveyttä.
Kriittisten hivenravinteiden tuotanto ja rinnastaminen
Ilman ruoansulatuskanavan kasvistoa suoliston terveys kärsisi, koska keho ei pysty ylläpitämään riittävää K-vitamiinitasoa, mikä on välttämätöntä asianmukaiselle veren hyytymiselle. (Ajattele "K" "koagulaatiolle", kun saksalaiset sanovat sen.) Lisäksi bakteereja tarvitaan syntetisoimaan biotiini, jäsen B-vitamiiniperheestä, joka on kofaktori reaktioissa, jotka poimivat energiaa makroravinteista, kuten proteiineista ja rasvoista.
Ihon suojaus
Jokaisen ruoansulatuskanavassa ympärillä olevien biljoonien vikojen lisäksi ihossa asuu noin 200 bakteerilajia. Koska tämä elin on jatkuvassa kosketuksessa ulkomaailman kanssa, se kohtelee lukemattomia mahdollisia taudinaiheuttajia ja on yleensä ensimmäinen osa teitä tekemään niin.
Normaali mikrofloora, joka elää hiljaa ihollasi vaikuttavalla määrällä, tekee potentiaalisten taudinaiheuttajien vaikeaksi saada jalansijaa siellä. Lyhyesti sanottuna vihollisen vihollinen on ystäväsi.
Immuunijärjestelmän esitäyttö
Altistuminen bakteereille, jotka eivät ole patogeenisiä, mutta joiden pinnalla on riittävästi antigeenejä aiheuttamaan lievä vaste valkosolut elimistössä, on yksi monista tavoista, joilla järjestelmäsi alkaa rakentaa vastustuskykyä vikoille ja muille ulkoisille uhille varhaisessa vaiheessa elämää.
Miksi tarvitsemme probiootteja?
Ajattele itseäsi tärkeimpänä ainesosana eri kemikaalien ja elävien olentojen vuorovaikutuksessa vuorovaikutuksessa toistensa kanssa koko päivän ja koko yön. Tai, jos se tuntuu hieman karkealta, pidä itseäsi puolueen armollisena isäntänä pienille lukemattomille olennoille, joista osa voi päästä käsistä ja vaatia sinua puuttumaan asiaan.
Eteenpäin tiedä, että nykyinen yksimielisyys on se jos järjestelmäsi on jo tasapainossa mikroflooran suhteen sinussa ja sisälläsi, probioottien ottaminen ei auta ja voi jopa satuttaa. Tällä tavoin probiootit eivät ole olennaisesti erilaisia kuin mitkään tavalliset lisäravinteet ja lääkkeet.
Voit esimerkiksi ottaa rautalisiä, jotka voivat auttaa sinua anemian voittamisessa. Mutta jos otat näitä lisäravinteita, kun rautatasosi on jo normaali tai normaalin yläpuolella, saatat vahingoittaa sisäelimiäsi.
Samalla tavoin tiettyjen steroidien tai muiden hormonien ottaminen voi olla lääketieteellisesti välttämätöntä niille, joiden keho ei tuota niitä riittävässä määrin (ajattele diabetesta ja insuliinia), mutta ihmisille, jotka Jos nämä saavutetaan ylittävälle tasolle urheilullisen suorituskyvyn parantamiseksi, on olemassa vaara, että urheilun hallintoelimet eivät pakota vain seuraamuksia, vaan myös hyvin.
Kuka (ehkä) tarvitsee probiootteja
Tärkein syy siihen, että useimmat ihmiset tarvitsevat laillisesti probioottisia ruokia tai ravintolisiä - joita on edelleen laajalti vaihtoehtoisen lääketieteen maailmaan - koska he ovat käyttäneet antibiootteja bakteerilääkkeisiin infektiot. Pinnalta katsottuna tämä näyttää ehkä ironiselta, mutta sillä on todellakin järkeä.
Jos otat tietyn antibioottilääkityksen ja se tekee tehtävänsä pyyhkimällä ongelmat aiheuttavat hyökkääjät, on erinomainen mahdollisuus, että lääke on vakavien vahinkojen takia häirinnyt myös vaarattomien tai hyödyllisten elävien organismien tasapainoa suolisto.
Probiootit voivat olla hyödyllisiä myös vielä useammissa "kapealla" tilanteissa, kuten estämään kutsutun suoliston infektio nekrotisoiva enterokoliitti keskosilla vastasyntyneillä sairaalassa, jossa vikoja on taipumus levitä, vaikka hoitohenkilökunta on varovainen. Jotkut probiootit voivat myös auttaa lievittämään oireita ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS)ja tulehduksellinen suolistosairaus(IBD), jotka eivät ole vain epämiellyttäviä, mutta voivat tuhota ihmisten elämän lähettämällä heidät jatkuvasti kylpyhuoneeseen työn ja muun toiminnan aikana.
Joten mitkä ovat yleisiä probiootteja?
Vuoden 2012 kansallisen terveyshaastattelututkimuksen mukaan noin 4 miljoonaa amerikkalaista aikuista eli 1,6 prosenttia, jos aikuinen väestö ilmoitti ottaneensa probiootteja jonkinlaista. Määrä kasvaa noin neljä kertaa vastaavasta tutkimuksesta, joka otettiin viisi vuotta aikaisemmin. Maailmanlaajuinen myynti oli noin 35 miljardia dollaria vuonna 2015, määrän odotettiin lähes kaksinkertaistuvan 66 miljoonaan dollariin vuoteen 2024 mennessä.
Kaksi yleisimpiä probiootteja ovat Lactobacillus ja Bifidobacterium lajit, kuten L. rhamnosus ja B. longum. (Taksonomian vinkki: Nämä ovat sukunimet, minkä vuoksi ne ovat isoja, toisin kuin lajin nimi. Katso Homo sapiens erityisen lähellä kotia olevaan esimerkkiin.)
Toinen yleinen mutta vähemmän suosittu organismi on S_treptococcus_ termofilli. Laktobasillit löytyvät aktiivisista viljelmistä jogurtissa, ja kaikki nämä voidaan pitää myös OTC-lääkkeinä. "yleisen terveyden" lisäravinteet, käytäntö, jota ei voida suositella, jos käyttöaiheita ei ole niitä.
Toimivatko probiootit?
Tässä on tärkeää pitää mielessä useita jo mainittuja varoituksia.
Sanotaan kyllä, probiootit saattaa työ jos otat oikean ja sinulla on hyvä syy tehdä niin. Se saattaa kuulostaa kauhistuttavalta sekavalta ja haluttomalta, mutta jälleen kerran tämä tekee niistä vähän erilainen kuin mikä tahansa muu OTC- tai reseptilääketieteellinen apu. Yksinkertaisesti sanottuna, sinun ei pitäisi ottaa heitä sokeasti; vähintään tuhlaat rahasi, ja lisäksi kutsut siihen ongelmia.
Muutama olosuhteista, joista on myönteisiä tietoja, antibioottien jälkeinen hoito ja IBS, on jo mainittu. Ehkä tähän mennessä parhaiten vakiintuneet tulokset on havaittu Laktobasillit hoidettavat lajit ripuli imeväisillä ja lapsilla (ei kuitenkaan aikuisia). Jotkut tiedot viittaavat siihen, että ne voivat auttaa ummetuksessa, Crohnin tauti ja haavainen paksusuolentulehdus. He ovat osoittaneet ainakin joitain lupauksia myös urogenitaalisen terveyden ylläpitämisessä.
Henkilökohtaiset suositukset eivät ole todisteita
Jotkut probioottien koetuista eduista ovat väistämättä seurausta lumelääkkeestä, jonka suuruutta ei tyypillisesti voida mitata. Vielä tärkeämpää on, että tietyn probioottivalmisteen vaikutus jonkun muun kehoon ei välttämättä edusta saman probiootin vaikutus omaan fysiologiisi, jälleen yksi heijastus lääketieteellisen hoidon toiminnasta yleinen.
Lisäksi se, että joku tuntemasi vannoo probiootteja, ei sinänsä ole syy omaksua heitä itse. Lisäksi, lukuun ottamatta kysymystä siitä, tekevätkö probiootit sen, mitä heidän kannattajansa väittävät tekevänsä, jotkut näistä aineista eivätkä ole vain inertit, voivat tosiasiallisesti aiheuttaa vahinkoa, ja niiden sivuvaikutukset ovat usein melko ennustettavissa näiden tunnettujen toimien perusteella aineita.
Syyt olla varovainen
Vuonna 2018 tutkijat liittivät probioottilisien käytön "aivojen sumuisuuteen" ja vatsan turvotukseen. Samana vuonna tutkijat havaitsivat sen geneeristen probioottien nauttiminen antibioottien jälkeen saattaa viivyttää pikemminkin kuin parantaa toivottujen suolistobakteerien normaalitasoa.
Suurempi kuva viittaa siihen, että ihmisten välinen vaihtelu vastauksena yleisiin probiootteihin voi vaihdella laajemmin kuin aikaisemmin uskottiin, ja että joissakin ihmisissä probioottien bakteerit eivät edes kolonisoi ruoansulatuskanavaa kaikki.
Kaiken kaikkiaan, vaikka on tavoite väittää, että probiootit ovat aina tehottomia, ellei niiden käytöstä ole vahvaa näyttöä, suurin osa heidän maineestaan voi johtua markkinoinnista, pikemminkin kuin tiede. Tämä on hyvä pitää mielessä, kun on kyse kaikista OTC-tuotteista, jotka näyttävät olevan trendikkäitä; älä hylkää sen potentiaalia käsin, mutta tutki varmasti mitä tahansa, jonka päätät laittaa kehoosi terveydellisistä syistä.