Tutkijat ja tutkijat tutkivat bakteerikasvua valmistelemalla viljelmiä laboratoriossa. Ravinteiden agaria sisältävät petrimaljat kasvattavat bakteeriviljelmiä yhdellä pyyhkäisyllä tai siirrosta. Opiskelijat voivat valmistaa ravinteiden agaria kotona käyttämällä ruokakauppojen tai luontaistuotekauppojen tarvikkeita tiedemessuhankkeeseen. Tavanomaiset keittiökoneet ja perustarvikkeet tarjoavat työkalut steriilin viljelyalustan valmistamiseksi, joka voidaan jakaa petrimaljoihin. Steriilien tekniikoiden seuraaminen kuumentamalla materiaaleja ja pitämällä pinnat puhtaina ja kuivina lisäävät tuloksia estämällä homeen ja hiukkasten saastuttamasta viljelmää.
Aseta kahvisuodatin siivilään ja ripusta suodatin kirkkaan kulhon aukon päälle.
Kaada liemi hitaasti suodattimeen varmistaen, että liemi ei vuoda suodattimen sivuilta. Jos suodatin tukkeutuu hiukkasista, poista käytetty suodatin, vaihda puhdas suodatin ja jatka liemen kaatamista.
Poista siivilä ja suodatin kulhon yläosasta ja tarkkaile, näyttääkö liemi kirkkaalta (ts. Nesteessä ei ole suspendoituneita hiukkasia). Jos nesteessä kelluu hiukkasia, toista vaiheet 1 ja 2 käyttämällä toista kirkasta kulhoa ja tuoretta kahvisuodatinta.
Aseta potti liedelle ja kaada kirkas liemi kattilaan.
Lisää liemiä sisältävään kattilaan 16 unssia tislattua vettä.
Käynnistä liesi ja säädä lämpö keskitasolle. Kuumenna liemi kiehuvaksi (ts. Pienet kuplat ilmestyvät potin sivun lähelle).
Lisää 1 tl agar-agar-jauhetta kiehuvaan liemeen (noin 2,5 grammaa) ja sekoita seosta, kunnes jauhe on liuennut. Muista sekoittaa jauhetta liuottamiseksi ja estää gelatiinia uppoamasta ruukun pohjaan (missä se voi palaa).
Toista vaihe 7, kunnes kaikki agar-agar-jauhe on liuennut liemeen.
Jatka liemen sekoittamista noin minuutin ajan varmistaaksesi, että kaikki jauheet ovat täysin liuenneet.
Sammuta liesi, aseta kattilan kansi ja anna nesteen jäähtyä vähintään 15 minuuttia.
Sijoita steriilit petrimaljat peräkkäin kokoonpanon helpottamiseksi, mutta älä poista kantta. Jos haluat, aseta alusta lämpimän kattilan pitämiseksi. Jos käytät kannellisia vaniljakastikekuppia petrimaljojen sijaan, steriloi vaniljakastikekupit asettamalla kupit ja kannet ylösalaisin (ylösalaisin) kalvopäällysteiselle evästearkille ja paista uunissa vähintään tunnin ajan 375 asteessa Fahrenheit. Varmista, että steriloidut kupit ja kannet ovat täysin jäähtyneet ennen käyttöä.
Kosketa varovasti kattilan ulkopintaa varmistaaksesi, että se on lämmin kosketukseen, ja aseta potti alustalle. Jos kattila on liian kuuma koskettaa, odota vähintään 10 minuuttia, jotta potti jäähtyy.
Irrota kansi ja aseta se sivuun. Aseta kauha kattilaan.
Poista kansi yhdestä petrimaljasta ja annostele ravintoliemi astian täyttämiseksi puoliväliin. Peitä astia välittömästi kannella.
Toista vaihe 14 jokaiselle petrimaljalle.
Anna ravintoliemen jähmettyä petrimaljoissa vähintään tunnin ajan häiriintymättä.
Ravista petrimaljoja varovasti puolelta toiselle tarkistaaksesi, että ravintoliemi on täysin jähmettynyt. Jos liemi ei ole kokonaan hyytelöitynyt, odota vielä 20 minuuttia ennen tarkistamista uudelleen.
Peitä pöytä tai tasainen pinta paperipyyherullalla steriilin työalueen luomiseksi. Irrota paperipyyhe ja taita se neljä kertaa paksun, suorakaiteen muotoisen vanun muodostamiseksi. Aseta tämä vanu työalueen toiseen päähän.
Siirrä yksi petrimalja steriilille työskentelyalueelle ja poista kansi. Käännä astia varovasti ympäri ja aseta toinen pää taitetun vanun sivulle niin, että se makaa ylösalaisin ja hieman kulmassa (jossa on pieni rako paperipyyhevadan kohdalla).
Käännä kansi ympäri ja aseta se petrimaljan yläpuolelle steriilille työpinnalle. Jos kannelle ilmestyy vesipisaroita, ravista tämä kosteus varovasti ennen asettamista peitetylle pinnalle, mutta älä koske kannen sisäosiin.
Toista vaiheet 19 ja 20 jokaiselle petrimaljalle sijoittamalla käännetyn astian toinen puoli edellisen astian sivulle paperipyyhevadan sijaan. Astiat näkyvät porrastettuna, toisella puolella aukkoja, jotta ylimääräinen kosteus voi haihtua.
Tarkista käännetyt petrimaljat tarkistaaksesi, että kosteus levyjen sivuilla haihtui. Kun kaikki kosteus on poistunut, käännä levyt oikealle puolelle ylöspäin ja peitä heti kannet käyttöä varten.
Inokuloidaan ravintoagar levylle pyyhkimällä halutun viljelmän sisältävä vanupuikko ravintoagarin pinnalle ennen kannen peittämistä. Käännä petrimalja ympäri niin, että kiinteä aine on päällä. Säilytä rokotettua petrimaljaa siten, että kiinteä aine on päällä viljelyä varten ja kansi pohjassa kosteuden, irtonaisten hiukkasten tai kasvun kiinni ottamiseksi.
Tarvittavat asiat
- Kahvisuodattimet
- Siivilä
- 2 isoa, kirkasta kulhoa
- 16 oz. rasvaton naudanliha
- 16 oz. tislattu vesi
- Keittoastia kannella
- Liesi
- 10 grammaa agar-agaria
- Mittalusikka
- Sekoitin
- Rulla paperipyyhkeitä
- Uunikintaat
- Metallinen kauha
- Steriilit petrimaljat tai kirkkaat vaniljakastikupit kannella
- Valinnainen: ajastin, alusta, uuni, pannu, alumiinifolio, pannu
Vinkkejä
Jos kannessa näkyy liiallista kosteutta, kuivaa ja steriloi kannet uunissa, jonka lämpötila on 375 Fahrenheit-astetta vähintään 1 tunti (varmista, että asetat kannet puhtaaseen, alumiinifoliolla vuorattuun pannuun, ennen kuin asetat ne kannen sisään uuni).
Varoitukset
-
Ole varovainen käsitellessäsi kattilaa palovammojen välttämiseksi. Jos kattilan puoli on liian kuuma, neste potissa on erittäin kuumaa. Ravintoliemen on oltava lämmin annostelua varten astioihin, mutta ei liian kuuma tuottamaan liikaa kondensoitumista petrimaljoissa jäähdytyksen ja kovettumisen aikana.
Älä koske petrimaljan sisäpuolelle (ts. Lautaselle tai kannelle) välttääksesi ei-toivottujen bakteerien pääsyä viljelmään.