Ensimmäinen adjektiivi, jota ihmiset yleensä kuvaavat verta, on "punainen". Hemoglobiini tai yksinkertaisesti hemoglobiini on proteiinimolekyyli, joka on vastuussa veren punaisuudesta. Nimetty yhdistämällä kreikkalainen sana veri - haima - ja ajatus maapalloista, hemoglobiini on kuin pieni verimäki, kertoo Royal Society of Chemistry. Punasoluissa hemoglobiini on vastuussa hapen kuljetuksesta.
Proteiinin löysi vuonna 1840 Friedrich Ludwig Hunefeld, Saksan biokemian yhdistyksen jäsen, David Nelsonin ja Michael Coxin julkaisun "Lehninger Principles of Biochemistry" mukaan. Tämä löytö tehtiin katsellessa lieron verta. Kahden lasilevyn väliin painettuna veren annettiin kuivua ja kiteytyä. Hunefeld kertoi: "Olen joskus nähnyt melkein kuivuneessa veressä, asetettuna eksikkaattorin lasilevyjen väliin, suorakulmaiset kiteiset rakenteet, joilla oli mikroskoopin alla terävät reunat ja jotka olivat kirkkaan punaisia. "Nämä rakenteet olivat hemoglobiini. Tätä molekyyliä ja muita molekyylejä, joilla on samanlainen toiminta ja rakenne, löytyy melkein kaikista selkärankaisista, monista selkärangattomista, kuten lieroista, sekä joistakin kasveista ja sienistä.