Kemiallinen reaktio ei ole aina näkyvissä ihmissilmälle, mutta joskus se johtaa vaikuttavaan värimuutokseen ja tekee tieteellisistä kokeista hauskempaa todistaa. Kun kaksi tai useampia aineita yhdistyy, ne luovat yhden tai useamman uuden aineen, joilla on joskus erilainen molekyyli alkuperäisten aineiden rakenteet, mikä tarkoittaa, että ne absorboivat ja säteilevät valoa eri tavoin, mikä johtaa väriin muuttaa.
Natriumhydroksidi ja fenolftaleiini
Fenolftaleiini on yleinen indikaattori, mikä tarkoittaa, että se muuttaa väriä osoittamaan tiettyjen liuosten pH: ta. Fenolftaleiini pysyy värittömänä happamissa liuoksissa ja muuttuu vaaleanpunaiseksi emäksisissä liuoksissa. Natriumhydroksidi on emäs, joten kun lisäät fenolftaleiinia, liuos muuttuu vaaleanpunaiseksi. Muita laboratoriossa yleisesti käytettyjä indikaattoreita ovat lakmus ja metyylioranssi. Lakmus-indikaattoriliuos muuttuu punaiseksi happamissa liuoksissa, sinisissä emäksisissä liuoksissa ja purppuraisissa neutraaleissa liuoksissa. Metyylioranssi muuttuu punaiseksi happamissa liuoksissa ja keltainen neutraaleissa tai emäksisissä liuoksissa.
Tärkkelys- ja jodiliuokset
Tärkkelystesti on kemiallinen reaktio, joka määrittää, onko tärkkelysamyloosia aineessa. Kun lisäät tärkkelystä jodiin veteen, se luo tärkkelys / jodikompleksin, jolla on voimakas sininen väri. Sekoita jodi- ja kaliumjodidiliuos veteen testataksesi tärkkelyksen esiintymistä elintarvikkeessa. Liuoksen väri on vaalean oranssinruskea, mutta kun levität sitä suoraan tärkkelystä (kuten perunaa tai leipää) sisältävään näytteeseen, se muuttuu sinimustaksi.
Hydrattu kuparikarbonaatti
Kun kupari reagoi alkuaineiden (hapen, veden ja hiilidioksidin) kanssa, se muuttuu elementtiväriltään punaruskeasta vihreäksi. Tämä kemiallinen reaktio on hydratoitua kuparikarbonaattia, ja kuuluisa esimerkki siitä on Vapaudenpatsas. Vuonna 1886 rakennettu Vapaudenpatsas oli alun perin punaruskea. Ajan myötä sen kuparilevyille tehtiin kemiallinen reaktio. Samoja asioita voi tapahtua kuparipennille. Samanlainen reaktio tapahtuu, kun rauta ruostuu: Rautaoksidi muodostuu sen pinnalle (hapettuminen), jolloin rauta muuttuu punertavaksi.
Sinisen pullon esittely
"Sinisen pullon esittely" sisältää glukoosin, natriumhydroksidin, metyleenisinisen ja tislatun veden liuoksen. Kun ravistat liuosta puolitäytetyssä pullossa, happi menee liuokseen, hapettamalla metyleenisinistä ja muuttamalla liuoksen siniseksi. Kun ravistelu loppuu, happi tulee ulos liuoksesta ja palaa värittömäksi. Tämä on palautuva redoksireaktio.
Joskus värimuutos on yksinkertaisesti kahden värin sekoittuminen eikä johdu käytettyjen aineiden koostumuksen muutoksesta. Esimerkiksi punaisen ruoan värin ja sinisen ruokavärin asettaminen vesilasiin johtaa purppuravettä, mutta kemiallisia reaktioita ei ole tapahtunut. Aineet ovat liuenneet toisiinsa, mutta ovat säilyttäneet oman molekyylisen identiteettinsä.