Vaikka et ehkä ajattele paljoakaan käyttämistäsi puhdistusaineista, niiden kemian tunteminen voi joskus olla hyödyllistä tietääksesi, onko käytetty tuote happo vai emäs. Monet vuodot ovat yleensä happamia, ja emäksiset aineet kykenisivät neutraloimaan ja poistamaan maaperän. Emäkset pystyvät myös paremmin liuottamaan rasvat ja öljyt. Puhdistusaineen, kuten valkaisuaineen, pH: n tunteminen voi auttaa sen käyttötarkoituksissa sekä liuoksen turvallisessa käsittelyssä.
pH-asteikko
Vaikka pH: lla ei ole ylä- tai alarajaa, pH-asteikko toimii yleensä välillä 0 - 14, 7 on neutraali. PH yli 7 osoittaa emäksistä tai emäksistä ainetta ja alle 7 osoittavat happamuutta. PH-asteikko on logaritminen, mikä tarkoittaa, että jokaisella yksittäisellä lukumuutoksella asteikolla tapahtuu kymmenkertainen happamuuden tai alkalisuuden muutos.
Happo- ja emäsindikaattorit ovat herkkiä pH: n muutokselle tai tarkemmin sanoen vetyionien H pitoisuuden muutokselle+, ratkaisussa. PH-asteikko mittaa H: n määrää+ja mitä korkeampi pH-arvo, sitä pienempi H: n määrä+ liuoksessa.
Lakmus-paperi
Yksi tavallinen happo- ja emäsindikaattori on lakmuspaperi, joka on luotu käsittelemällä suodatinpaperi jäkälistä saadulla väriaineella. Lakmuspaperille levitetty ratkaisu joko pitää lakmussa saman värisenä tai muuttaa sitä. Lakmusindikaattori ei pysty määrittämään pH-arvoa, vain erottamaan hapot ja emäkset.
Punainen lakmus on heikko diproottinen happo, eli se voi lahjoittaa kaksi vetyatomia. PH-arvon 4,5 alapuolella punainen lakmuspaperi pysyy punaisena, mutta pohjassa muuttuu siniseksi. PH-arvon 8,3 yläpuolella sininen lakmuspaperi pysyy sinisenä, mutta muuttuu punaiseksi hapossa. Neutraali liuos tai lakmuspapereiden ylä- ja alarajojen (pH 4,5 ja 8,3) välinen liuos ei muuta paperin väriä.
pH-paperi
On olemassa muuta pH-paperia, joka voi antaa tarkempia pH-tuloksia liuokselle. Tämä pH-paperi on yleinen osoitinpaperija se sisältää useita pH-indikaattoreita, kuten metyylipuna, fenolftaleiini ja bromitymolisininen. Indikaattoreiden yhdistelmä antaa paperille kyvyn määrittää happojen tai emästen likimääräinen pH.
Vahvan happaman liuoksen läsnä ollessa pH-paperi muuttuu punaiseksi ja jos käytetään voimakasta emäksistä tai emäksistä liuosta, se muuttuu violetiksi. Neutraalit liuokset muuttuvat vihreiksi. Eri universaaleja indikaattoreita on olemassa, ja värimuutokset voivat vaihdella valmistajan mukaan.
Testaus lakmus- tai pH-paperilla
Pieni määrä ainetta, mieluiten tippa tiputtimesta, tulisi sijoittaa paperiliuskaan. Jos testaat pieniä suorakulmaisia punaisia tai sinisiä paperilakkaliuskoja, on parasta käyttää molempia, jotta varmistetaan, ettei yhdellä ole neutraalia ratkaisua.
Kun väri muuttuu yleisindikaattorin pH-paperissa, sitä voidaan verrata valmistajan toimittamaan vertailuasteikoon pH: n määrittämiseksi. Se on yleensä kokonaisluku, kuten pH 1, 2, 3 ja niin edelleen, kunnes pH on 14.
pH valkaisuainetta ja pH-papereita
Nestemäinen valkaisuaine on yleinen kotitalouksien puhdistusaine, ja sitä käytetään yleisesti myös tahranpoistoaineena tai pintojen desinfiointiin, koska se on erittäin tehokas erilaisten bakteerien ja virusten eliminoinnissa. Sillä on keltainen tai vihertävä väri, ja valkaisuainekemikaali on NaClO. Valkaisuainetta kutsutaan kemiallisesti natriumhypokloriitiksi.
Valkaisuaineen pH on noin 11, voimakkaasti emäksinen tai emäksinen liuos. Punainen lakmuspaperille asetettu se muuttaa sen siniseksi. Sininen lakmuspaperi ei muuta väriä. PH-paperilla valkaisuaine muuttaa värin violetiksi, mikä osoittaa vahvaa emäksistä liuosta.
Vaikka se on yleinen kotitalouksien puhdistusaine, väkevöityä valkaisuainetta tulisi käsitellä turvallisesti. Silmien ja ihon suojaamista suositellaan ihoaltistumisen välttämiseksi, ja hyvin ilmastoidussa tilassa vältetään höyryn kertyminen, joka voi aiheuttaa silmien ja hengitysteiden ärsytystä.