Mikä on lampaan tali?

Termi tali viittaa nautojen tai lampaiden renderoituun rasvaan. Se on valmistettu suetista, rasvan raaka-aineesta, ja sitä voidaan varastoida jäähdyttämättä pitkään. Lampaan talilla on useita perinteisiä käyttötarkoituksia, ja sitä on edelleen jonkin verran kysyntää. Talia voidaan käyttää elintarvikkeissa, voiteluaineissa, henkilökohtaisessa hygieniassa, saippuanvalmistuksessa ja monilla muilla aloilla.

Lampaan tali on luonnollinen tuote, jolla on suhteellisen pitkä säilyvyysaika. Ihonhoitotuotteena se tunkeutuu ihoon tarjoamalla enemmän pehmentävää voimaa kuin öljypohjaiset tuotteet, jotka istuvat ihon päällä. Tätä tuotetta on helposti saatavilla alueilla, joilla lampaita teurastetaan ravinnoksi ja vuodiksi, ja se on suhteellisen halpaa. Sitä voidaan käyttää lisäämään ”lihaista” makua joihinkin elintarvikkeisiin, kuten ranskalaisiin, ja makkaran sideaineena. Lampaan talia käytetään myös rasvapallojen ja lintupalojen valmistamiseen linnuille.

Lampaan tali on peräisin teurastetuista aikuisista lampaista, joten se ei sovi kasvissyöjien käyttämälle ruoalle tai muille tuotteille. Sian, lampaan ja naudan tali -seoksen käyttö kiväärin patruunoissa on hyvitetty sytyttämään 1857 Sepoy Mutiny Ison-Britannian hallitsemassa Intiassa. Käyttäjien oli purettava patruunat ennen käyttöä, ja he ovat saattaneet vahingossa syödä uskonnollisesti kiellettyjä eläinrasvoja.

Lampaan tali yhdessä muiden eläinrasvojen kanssa voidaan muuntaa biodieseliksi moottoriajoneuvoiksi. Biodieselin valmistus talista on hyvin samanlainen kuin sen valmistaminen kasveista. Talipohjainen biodiesel palaa tehokkaammin ja puhtaammin kuin kasvibiodiesel, mutta kiteytyy korkeammissa lämpötiloissa, joten se ei sovellu käytettäväksi hyvin kylmässä ilmastossa.

Ravintotietojen mukaan yksi kuppi lampaan talia tuottaa 1849 kaloria, jotka kaikki tulevat rasvasta. Hieman alle puolet näistä kaloreista tulee tyydyttyneistä rasvoista, mikä antaa 209 milligrammaa kolesterolia. Talissa on 5,7 milligrammaa E-vitamiinia kuppia kohden ja 164 milligrammaa koliinia. Lampaan tali ei sisällä hiilihydraatteja, proteiineja tai muita tärkeimpiä vitamiineja, ja sitä pidetään lievästi tulehduksellisena.

Lampaan talia käytetään edelleen ihovoiteissa ja luonnollisissa ihonhoitomenetelmissä. Se tunkeutuu kuolleen ja kovettuneen ihon kerroksiin pehmentäen kovia alueita. Perinteiset ihonhoitomenetelmät voivat sisältää vaarallisia kemikaaleja, kuten tärpätti, ja niitä tulisi välttää tai säätää käyttämään turvallisempia ainesosia. Lampaan talia voidaan käyttää myös saippuan ja kynttilänvalmistuksessa.