Sensoorne kohanemine on nähtus, mis tekib siis, kui sensoorsed retseptorid puutuvad pikaajaliselt kokku stiimulitega. Sõltuvalt stiimulist võivad retseptorid suurendada või vähendada nende reageerimisvõimet ning neil on suurenenud või vähenenud tundlikkus stiimuli suhtes. See võib juhtuda kõigi meie viie põhimeele puhul: nägemine, kuulmine, haistmine, kompimine ja maitse.
TL; DR (liiga pikk; Ei lugenud)
Sensoorne kohanemine toimub siis, kui keha sensoorsed retseptorid puutuvad kokku teatud stiimulitega, näiteks kõrge müra, kõrge temperatuurid või tugevad lõhnad piisavalt kaua, et retseptorid vähendaksid nende tundlikkust stiimulite suhtes, muudaksid need vähemaks märgatav. See juhtub siis, kui tubakasuitsetaja lakkab märkamast oma riiete ja juuste lõhna või kui kuum vann tundub mitu minutit vees olles jahe. Sensoorne kohanemine toimub ka siis, kui teatud stiimulid on vähenenud ja retseptorid neid suurendavad tundlikkus, näiteks kui keegi astub pimedasse hoonesse ja tema õpilased laienevad, et võtta sisse nii palju valgust kui võimalik.
Hele-tume kohanemine
Meie keha visuaalne süsteem suudab automaatselt kohaneda valguse intensiivsuse tasemega keskkonnas. See kohanemine toimub siis, kui sisenete pimedasse hoonesse pärast päikesevalguse käes viibimist. Teie õpilased laienevad, et võrkkest pääseks juurde lisavalgusele. Teie silmade koonused suurenevad tundlikkusena reaktsioonina pimedusele; nad kohanevad aga umbes viie minuti jooksul. Teie silmade varrastel on kemikaale, mis suurenevad piiratud valgusega ja aitavad ka kohanemisel.
Müra kohanemine
Inimesed kohanevad oma keskkonnas valitseva müraga. Neil, kes elavad pideva liiklusega piirkonnas, kohanevad kõrvad pideva heliga, kuni nad enam liiklusmüra ei kuule. Kõrgemate helide korral, näiteks ööklubisse sisenedes mängiv rokkbänd, tõmbub sisekõrva luu külge kinnitatud lihas kokku, vähendades heli vibratsiooni ülekannet. See vähendab sisekõrva vibratsiooni, kohandudes seeläbi müratasemega.
Lõhna kohanemine
Need, kes suitsetavad tubakat, ei märka sigaretilõhna. Mittesuitsetajad tunnevad tavaliselt sigaretilõhna tugevalt ja suitsetaja juuresolekul võivad seda tunda mitte ainult suitsetaja juuresolekul, kuid tunneb riietelt, juustelt ja muudelt esemetelt lõhna veel kaua pärast nende lahusolekut. Sama kohanemine juhtub parfüümi või odekolonni kandmisel: Tunni jooksul pärast aroomi kandmist ei lõhna kasutaja enam lõhna.
Temperatuuri kohandamine
Kuuma ja külma tunne on kohanemine puutetundega. Esmane näide on see, kui kiiresti kohanevad meie kehad vanni minnes veetemperatuuriga. Vannivette sisenemisel võib vannivesi tunduda äärmiselt kuum; minutite jooksul võib vesi siiski puudutades tunduda jahe. Vee temperatuur ei ole oluliselt muutunud; meie keha on kohanenud temperatuuriga.
Maitse kohandamine
Meie suu maitsepungad mängivad söömise ajal kriitilist rolli. Meie keeltel on umbes 2000–8000 maitsemeelt, mis on jagatud neljaks põhimaitseks: hapukas, magus, mõru ja soolane. Konkreetset toitu süües on esialgne maitse väga erinev ja keele sensoorsete neuronite abil tuvastatav. Toidu jätkamise ajal ei ole maitse nii tugev ja sellel pole sama mõju, mis on tingitud sensoorsest kohanemisest.