Mõned kõige huvitavamad ja visuaalselt põnevamad teadusmesside katsed on need, millel on lai valik liikuvaid värve. Värvimuutvad vedelkatsetused sobivad eriti hästi noorematele õpilastele, kuna projektide jaoks vajalikud kemikaalid ja tarvikud on hõlpsasti kättesaadavad ja enamasti suhteliselt ohutud. Mõned ideed hõlmavad katsetamist toiduvärvide ja veega, magneesiumpiima ja äädikaga, aga ka paljude teiste ainete värvimuutva toimega.
Toiduvärvid ja vesi
•••Taylor Hinton / iStock / Getty Images
Selle katse eesmärk on õpetada õpilasi pindpinevusest ja Browni liikumisest, mis puudutab tiheduse mõju liikumisele. AtoZTeacherStuff.com andmetel on selle katse läbiviimiseks vaja kaussi vett, lusikat ja mõnda toiduvärvi. Pärast vees õrna segamist lisage üks tilk toiduvärve ja jälgige. Ehkki võite eeldada, et värv hajub ja lahustub vees kiiresti, on vastupidi. Võite märgata, et värvaine läbimine veepinnast võtab aega, mis on põhjustatud pindpinevusest, pinna veemolekulide võrgulaadsest ühendusest. Kuna toiduvärvimolekulid on veemolekulidest tihedamad, kulub selle jaoks veidi aega “Nõrgemad” veemolekulid “tugevamate” toiduvärvimolekulide ümber liikumiseks ja efektiivseks hajutamiseks neid.
Magneesiumpiim ja äädikas
•••Vladimir Arndt / iStock / Getty Images
Magneesiumpiim on valge lahus, mis koosneb hüdreeritud lahusest magneesiumkarbonaat vette suspendeeritud. Seda kasutatakse nii antatsiidi kui ka lahtistina. SteveSpanglerScience.com andmetel peate selle katse jaoks valama 100 milliliitrit (ml) piima magneesiumoksiidi 500 ml keeduklaasi ja seejärel lisage vett, kuni keeduklaas on täidetud umbes pooleni. Seejärel peate lisama 10 ml universaalset indikaatorit - seda kemikaali kasutatakse tavaliselt basseinikomplektides pH taseme kontrollimiseks - ja segatakse. Kuna magneesiumpiim on leeliseline ühend, peaksite märkama, et lahus omandab sinaka varjundi. Kui lisate lahusesse (segades) seejärel 10–20 ml äädikat, märkate midagi tähelepanuväärset: sinakas lahus muutub kiiresti punaseks. Selle põhjuseks on leeliselise magneesiumkarbonaadi neutraliseerimine äädika abil, mis suurendab oluliselt lahuse happesust.
Mitmed kemikaalid ja värvimuutused
•••Bränd X Pictures / Stockbyte / Getty Images
Erinevalt ülalnimetatud katsest liigub see katse kaugemale lahuse muutmisest leeliseliseks happeliseks. Selle asemel püütakse kindlaks määrata nende muutuste põhjustamiseks vajalike konkreetsete kemikaalide täpne kogus. HomeTrainingTools.com andmetel peaksite alustuseks täitma ühe kolbi või keeduklaasi 25 tilga universaalse indikaatori ja umbes 200 ml veega. Seejärel pange tilgutäis äädikat teise keeduklaasi, tilguti ammoniaaki kolmandasse keeduklaasi ja lõpuks - 100 ml äädikat neljandasse keeduklaasi. Seejärel peate valama iga keeduklaasi sisu järjestikku järgmisse ja jälgima toodetud värve (nii valage esimene teise, teine kolmandasse jne). Kui äädikas muudab lahuse esialgu punaseks, peaks leeliseline ammoniaak selle neutraliseerima ja lahuse muutma siniseks. Kui lõpp-keeduklaasis on piisavalt äädikat, peaks lahus muutuma uuesti punaseks. Iga muutuse põhjustamiseks vajalike täpsete koguste kindlakstegemiseks peate kogustega katsetama.