Keemias kasutatakse mitmeid unikaalseid mõõtühikuid. Selle tuntud näide on pH, mis on skaala, mida kasutatakse aine happelise või aluselise tuvastamiseks. Mõnes valdkonnas on olulised ka mõned vähemtuntud mõõtühikud. Üks, mis mängib suurt rolli meditsiinis ja muudes spetsialiseeritud valdkondades, on osmolaarsus, mida tuntakse ka kui osmootset kontsentratsiooni; nagu nimigi ütleb, on see soluudi kontsentratsiooni mõõtmine (ühikutes, mida nimetatakse osmoolideks) teatud koguses lahuses.
TL; DR (liiga pikk; Ei lugenud)
Osmolaarsus on näitaja, kui palju lahustunud aine osmoole on 1 liitris lahuses.
Osmootne kontsentratsioon
Lahuse osmolaarsus on näitaja selle kohta, kui kontsentreeritud on lahustunud aine ühe liitri lahuses. Seda mõõdetakse ühikutes, mida nimetatakse osmoolideks (Osm), kusjuures osmootne kontsentratsioon kirjutatakse osmoolidena liitri kohta (Osm / L). Mõnel juhul näete ka osmootset kontsentratsiooni, millele viidatakse ka millimoolides liitri kohta (mmol / l). Kui vee või lahusti kogus väheneb, suureneb soluudi osmootne kontsentratsioon. Samamoodi vähendab lahusti koguse suurenemine lahuses osmootset kontsentratsiooni.
Mis on osmool?
Osmool pole SI-mõõtühik, mis tähendab, et seda ei ole rahvusvahelise ühikute süsteemi osana standardiseeritud. Keemilise lahuse osmootsele rõhule aitab kaasa lahustunud aine moolide arvu mõõtmine. Osa põhjusest, miks seda ei ole standardiseeritud, on see, et osmooli ei kasutata ainult selle mõõtmise jaoks; olukordades, kus lahuse osmootne rõhk on ebaoluline, võib lahuses sisalduva soluudi moolide mõõtmiseks kasutada millimooli liitri kohta.
Mis on osmootne rõhk?
Osmolaarsus on tihedalt seotud osmoosiga, mistõttu kasutatakse osmooli lahuse osmootse kontsentratsiooni mõõtmiseks. Lahuse osmootne rõhk viitab sellele, kui palju survet on vaja tasakaalu tekitamiseks lahuse liikumisel läbi poolläbilaskva membraani. Lahuse osmolaarsus viitab selle tasakaalu tekitamiseks vajalikule osmoolide kontsentratsioonile, kusjuures osmoolid suurendavad osmootset rõhku kontsentratsioonide suurenemisel.
Osmolaarsus vs. Osmolaalsus
Mõnikord nimetatakse osmolaarsust kõrvuti osmolaalsusega, mis on seotud mõõtmine, mis käsitleb ka osmoolide kontsentratsiooni lahuses. Esmane erinevus nende kahe vahel on see, et kui osmolaarsus mõõdab osmoolide arvu lahuse liitris, siis osmolaarsus mõõdab osmoolide arvu lahusti kilogrammi (Osm / kg) kohta. Nagu osmolaarsuse puhul, võite ka osmolaalsust kirjutada millimoolides kilogrammi kohta (mmol / kg).