Keemilised reaktsioonid, mis põhjustavad värvimuutust

Keemiline reaktsioon ei ole inimsilmale alati nähtav, kuid mõnikord põhjustab see muljetavaldavat värvimuutust ja muudab teaduskatsed lõbusamaks tunnistajaks. Kahe või enama aine ühendamisel loovad nad ühe või mitu uut ainet, millel on mõnikord erinevad molekulaarsed ained algsetest ainetest koosnevad struktuurid, mis tähendab, et nad neelavad ja kiirgavad valgust erineval viisil, viies värvini muutus.

Naatriumhüdroksiid ja fenolftaleiin

Fenolftaleiin on universaalne indikaator, mis tähendab, et see muudab värvi, et näidata teatud lahuste pH-d. Fenolftaleiin jääb happelistes lahustes värvituks ja leeliselistes lahustes muutub roosaks. Naatriumhüdroksiid on alus, nii et kui lisate fenolftaleiini, muutub lahus roosaks. Muud laboris tavaliselt kasutatavad näitajad on lakmus ja metüüloranž. Lakmusindikaatori lahus muutub happelistes lahustes punaseks, leeliselistes lahustes siniseks ja neutraalsetes lahustes lillaks. Metüüloranž muutub happelistes lahustes punaseks ja neutraalsetes või leeliselistes lahustes kollaseks.

instagram story viewer

Tärklise ja joodi lahused

Tärklisetest on keemiline reaktsioon, mis määrab tärklise amüloosi sisalduse aines. Kui lisate vees joodile tärklist, loob see intensiivse sinise värvusega tärklise / joodi kompleksi. Kui soovite kontrollida, kas toidus on tärklist, segage joodi ja kaaliumjodiidi lahus vees. Lahusel on hele oranžikaspruun värv, kuid kui seda rakendada otse tärklist (näiteks kartulit või leiba) sisaldavale proovile, muutub see sinimustvalgeks.

Hüdreeritud vasekarbonaat

Kui vask reageerib elementidega (hapnik, vesi ja süsinikdioksiid), muutub see oma elemendi värvist punakaspruuniks roheliseks. See keemiline reaktsioon on hüdreeritud vasekarbonaat ja selle kuulsaks näiteks on Vabadussammas. 1886. aastal ehitatud Vabadussammas oli algul punakaspruun. Aja jooksul läbisid selle vaseplaadid keemilise reaktsiooni. Samad asjad võivad juhtuda ka vaskpennidega. Sarnane reaktsioon toimub ka raua roostetamisel: selle pinnale tekib raudoksiid (oksüdeerumine), mille tulemusel muutub raud punakasvärviliseks.

Sinise pudeli tutvustamine

"Sinise pudeli demonstratsioon" hõlmab glükoosi, naatriumhüdroksiidi, metüleensinise ja destilleeritud vee lahust. Kui raputate lahust poolenisti täidetud pudelis, läheb lahusesse hapnikku, oksüdeerides metüleensinist ja muutes lahuse siniseks. Kui raputamine lakkab, tuleb hapnik lahusest välja ja see muutub värvusetuks. See on pöörduv redoksreaktsioon.

Mõnikord on värvimuutus lihtsalt kahe värvi segunemine ja mitte kasutatavate ainete koostise muutumise tõttu. Näiteks punase toiduvärvi ja sinise toiduvärvi panek veeklaasi annab purpurse vee, kuid keemilisi reaktsioone pole toimunud. Ained on üksteises lahustunud, kuid on säilitanud oma molekulaarse identiteedi.

Teachs.ru
  • Jaga
instagram viewer