Alused, mida kasutatakse tavaliste majapidamistoodetena

Keemiku jaoks on alus elektronpaari doonor. Tuttavamalt öeldes on alus happe leeliseline vastand; kui need kaks segunevad, neutraliseerivad nad üksteist. Logaritmiline pH-skaala mõõdab aine happesust või aluselisust ning keemikud klassifitseerivad alusena kõik, mille pH on suurem kui 7,0. Kui mõiste "alus" tundub ebaselge, on ained ise tavalised. Praktiliselt iga leibkond kasutab baase regulaarselt.

TL; DR (liiga pikk; Ei lugenud)

Kodumajapidamises kasutatavate keemiliste aluste hulka kuuluvad ammoniaak, söögisooda ja leelis.

Söögisooda

Söögisooda või naatriumvesinikkarbonaadi (NaHCO3) pH on 8,3, kõrgem kui destilleeritud vee pH 7,0. Söögisooda paneb küpsised kerkima, värskendab kanalisatsiooni ja hoiab hambad puhtana. Naatriumvesinikkarbonaati on ohutu puudutada. Segage sellest teelusikatäis vett ja tundke libedat tekstuuri, mis vesi praegu on; et seebine tunne on alustele iseloomulik. Mõne näpuotsatäie vees lahustatud söögisooda joomine neutraliseerib osa maos olevatest liigsetest hapetest. See teeb ka kergelt abrasiivset ja mittetoksilist puhastusvahendit.

instagram story viewer

Borax: puhastamine ja kahjuritõrje

Borax ehk naatriumtetraboraat (Na2B4O7 * 10H2O) aitas muinas-Egiptuses kunagi muumiad säilitada. Nüüd hoiab riided värske väljanägemisega ja tapab majapidamise kahjureid. Selle pH 9,2 tähendab, et see on 920 korda leelisem kui puhas vesi. Borax paneb hapniku iooni vette, moodustades lahuses vesinikperoksiidi (H2O2), muutes selle desinfitseerivaks ja kergeks pleegitajaks. Vältige booraksi käsitsemist otse või liiga kaua, kuna see võib põhjustada nahaärritust. Borax on allaneelamisel kergelt mürgine.

Magneesiumpiim (magneesiumhüdroksiid)

See tavaline antatsiid ja lahtistav aine sai piimja nime läbipaistmatuse tõttu. Magneesiumhüdroksiidi [Mg (OH) 2] pH on 10,5. Kommertsiaalsetes magneesiumpiima valmististes kasutatakse leeliselistele ainetele omase mõru maitse varjamiseks piparmündi- või puuviljamaitset.

Ammoniaak, mustuse vaenlane

Mõiste "ammoniaak" viitab nii ärritavale gaasile (NH3) kui ka puhastusvahendile (NH4OH), mis tekib ammoniaagi lahustamisel vees. Majapidamises kasutatava ammoniaagi pH on 11 või 50 korda kõrgem kui magneesiumpiima piimal. See on võimas majapidamises kasutatav puhastusvahend, mis puhastab praktiliselt kõik pinnad mustusest ja rasvast. Isegi koolapudel võib sisaldada väheses koguses ammoniaaki, kuna mõned soodad kasutavad värvainete töötlemiseks ammoniaaki. Ärge kunagi segage ammoniaagipuhastusvahendeid teiste puhastusvahenditega; ammoniaak puhastub ise piisavalt hästi ja selle segamine teiste toodetega võib tekitada mürgiseid aure.

Lye: ummistage Buster

Tugevaim kaubanduslikult saadaval olev alus puhastab ahjusid, ummistab kanalisatsiooni ja muudab lõunapoolse hommikusöögi paremaks. Lüüs ehk naatriumhüdroksiid (NaOH) on äravoolupuhastite peamine komponent; see vedeleb ummistusi, et nad saaksid torudest läbi pesta. Leelises leelisel põhinevad ahjupuhastid lõikavad ahjus küpsetatud materjali. Leelis leotamine aitab muuta maisi kruubideks, mis ei ole söövitavad ega aluselised. Hoidke leelist katmata naha eest; see võib põhjustada tõsiseid keemilisi põletusi.

Teachs.ru
  • Jaga
instagram viewer